Kulinarisches Erlebnis in Hanoi: Machen Sie Phở und Bánh Xèo mit kostenlosem vietnamesischem Kaffee

Beschreibung

Kochen und Genießen in Vietnam – Eine kulinarische Reise

Tauchen Sie ein in das Herz der vietnamesischen Kultur, indem Sie jedes Rezept Schritt für Schritt erlernen und entdecken, wie diese Gerichte in den Alltag, die Traditionen und die einzigartige Identität des Landes eingebettet sind.

Das ist nicht einfach nur ein Kochkurs. Es ist ein wahres Eintauchen in eine andere Kultur – Essen wird zur Sprache, und Ihr Guide ist nicht nur Koch, sondern auch Kulturerzähler.

In einer idyllischen, versteckten Gartenvilla, nur 15 Minuten von Hanois Altstadt entfernt, lädt dieses Erlebnis Sie ein, zwei ikonische vietnamesische Gerichte selbst zuzubereiten: Phở und Bánh Xèo . Dabei lauschen Sie den Geschichten, die diese Gerichte unvergesslich machen. Entspannen Sie sich anschließend bei einem traditionellen vietnamesischen Kaffee Ihrer Wahl im ruhigen Innenhof der Villa.

Mehr als nur Rezepte – jedes Gericht spiegelt jahrhundertealte Traditionen wider. Und bei jedem Schritt – von den frischen Kräutern bis zum Anrichten – entdecken Sie, wie tief die Aromen mit der Seele Vietnams verbunden sind.

Menü

Krempeln Sie die Ärmel hoch und kochen Sie zwei legendäre Gerichte:

• Phở – Vietnams beliebte nationale Nudelsuppe (wahlweise mit Rindfleisch oder Hühnchen)
• Bánh Xèo – Der knusprige, brutzelnde Pfannkuchen, der die Aromen Südvietnams repräsentiert

Nachdem Sie Ihr selbst zubereitetes Festmahl genossen haben, entspannen Sie sich bei einem typisch vietnamesischen Kaffee Ihrer Wahl:

• Eierkaffee
• Kokosnusskaffee
• Salzkaffee
• Traditioneller Filterkaffee (Nâu oder Đen)

Programm

Ihre kulinarische Kulturreise

• Ankunft in der Kochschule.

Ihr Gastgeber wird Ihnen das „Warum“ hinter dem „Wie“ erklären – die Rituale, die Symbolik und der regionale Stolz, die in jedem Gericht stecken. Während Sie braten, rollen und grillen, entdecken Sie, wie Essen zu einer lebendigen Erinnerung wird, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

• Viel Freude mit deinen Kreationen!

Sobald die Gerichte fertig sind, setzen Sie sich in die üppige Gartenlandschaft und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit.

• Süßer Abschluss.

Zum krönenden Abschluss gibt es einen kostenlosen Kaffee – Hanois Originalspezialität, die die Seele wärmt.