Balinesische Markttour & privater Kochkurs in Wapa di Ume Ubud

Was Sie erwartet

Machen Sie Ihre Reise nach Bali mit einem balinesischen Kochkurs im Wapa di Ume Ubud zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Dieses intensive Erlebnis geht weit über das Kochen hinaus – es ist eine Hommage an die balinesische Kultur und Tradition inmitten der idyllischen Schönheit von Ubud. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Besuch des lebhaften traditionellen Marktes, wo Sie lokale Zutaten und den Rhythmus des balinesischen Alltags kennenlernen. Anschließend begeben Sie sich in unsere offene Küche, umgeben von üppigem Grün, wo unsere freundlichen und professionellen Köche Sie bei der Zubereitung authentischer balinesischer Gerichte anleiten. Genießen Sie zum Abschluss Ihr selbst zubereitetes Menü und lassen Sie den Blick über die friedliche Landschaft der Reisfelder schweifen.

Sie möchten lieber später starten? Dann nehmen Sie an unserem Nachmittagskochkurs um 16:00 Uhr teil, der mit oder ohne Marktbesuch buchbar ist.

Als besonderes Geschenk erhalten Sie kostenlose Rezepte, eine maßgefertigte Wapa-Schürze und ein Kochzertifikat als Erinnerung an Ihre kulinarische Reise auf Bali.

Menü

Menü A

Suppe

• Sup Sari Laut (klare Meeresfrüchtesuppe mit Gemüse und Ingwer)

Hauptgericht:

• Kare Ayam (gemischtes Hühnchen-Gemüse-Gericht mit balinesischer Sauce und Kokosmilch)

Nachtisch:

• Dadar Gulung (gerollter balinesischer Crêpe mit geriebener Kokosnuss und Palmzucker)

Menü B

Suppe

• Wong-Suppe (scharfe, klare Pilzsuppe mit Kaffir-Limette)

Hauptgericht

• Nasi Goreng Bali (gebratener Reis mit Ei, Hühnchen und balinesischer Grundsauce)

Nachtisch

• Kolak Pisang (gekochte Banane in Kokosmilch und Palmzucker)

Programm

• Besuchen Sie den traditionellen Markt von Ubud, um Zutaten fürs Kochen einzukaufen.
• Beginnen Sie mit dem Kochen unter Anleitung des Küchenchefs und mit Unterstützung Ihres Assistenten.
• Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die während des Kurses zubereitet werden.
• Ende des Kochkurses