Nagoya: Praktischer Tonkotsu-Ramen-Kochkurs von Grund auf
Was Gäste lieben
- Geduldiger, sachkundiger Gastgeber
- Nudelherstellung zum Mitmachen
- Authentischer Brühegeschmack
- Anregender Kulturaustausch
Die Gäste loben die geduldigen und verständlichen Anweisungen des Gastgebers, die den Kurs besonders für Anfänger geeignet machen. Schritt für Schritt werden sie durch die Zubereitung von Nudeln, Chashu und Brühe geführt. Die Teilnehmer genießen das praktische Kochen und schätzen das authentische, aromatische Ramen, das zu den besten gehört, die sie in der Gegend gegessen haben. Der Kurs bietet zudem anregende Gespräche über die japanische Kultur und verleiht dem kulinarischen Abenteuer so eine unvergessliche, persönliche Note.
Was Sie erwartet
Liebst du japanisches Ramen und kochst du gerne? Lerne, wie man japanisches Tonkotsu Ramen von Grund auf zubereitet. Entdecke die Geheimnisse der reichhaltigen, cremigen Schweineknochenbrühe und erlebe den tiefen Umami-Geschmack, der eine der beliebtesten Ramen-Arten Japans ausmacht.
In diesem Kurs bereiten Sie Tonkotsu-Schweineknochensuppe, hausgemachte Ramen-Nudeln, Chashu-Schweinefleisch, Ajitama (gewürztes, weichgekochtes Ei) und Ramen-Würzsauce zu.
Genießen Sie eine entspannte Atmosphäre und englischsprachige Anleitung und nehmen Sie die Fähigkeiten mit nach Hause, um dieses beliebte japanische Gericht selbst zuzubereiten!
Menü
- Schweineknochensuppe
- Hausgemachte Ramen-Nudeln
- Chashu-Schweinefleisch
- Weichgekochtes Ei (Ajitama)
- Ramen-Würzsauce
Programm
- Treffen Sie den Kursleiter am Ausgang 3 des Bahnhofs Fujigaoka und gehen Sie 5 Minuten zu Fuß zum Haus des Gastgebers (10:55 Uhr).
- Es wird eine Begrüßung und ein Willkommenstee serviert.
- Kochkurs
- Verkostungszeit
- Ende des Kochkurses
Treffpunkt
Sie können zum Bahnhof Fujigaoka, Ausgang 3 (nehmen Sie den Ausgang mit dem Starbucks).
- Vom Bahnhof Nagoya: 30 Minuten mit der U-Bahnlinie Higashiyama
- Vom Autobahnanschluss Nagoya: weniger als 5 Minuten mit dem Auto
- Vom Ghibli-Park: 13 Minuten mit dem Linimo-Zug
Alternativ kann ich Sie am Bahnhof Fujigaoka treffen und Sie zu mir nach Hause begleiten.
Highlights
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