Dorfbesichtigung und Hausmannskostkurs
Was Gäste lieben
- Gemütliche, authentische Dorfkulisse
- Kompetenter, freundlicher Ausbilder
- Praktisches Kochen mit frischen Marktzutaten
- Die köstlichen Khmer-Gerichte übertreffen die Restaurantqualität.
Gäste beschreiben das Erlebnis als authentischen Besuch in einem einheimischen Zuhause – mit gemütlicher, nicht touristischer Dorfatmosphäre und einem Garten voller frischer Kräuter. Der Kursleiter wird für sein Fachwissen, seine Freundlichkeit und seine Gründlichkeit gelobt, wodurch der Kurs gleichermaßen unterhaltsam und informativ wird. Die Teilnehmer können selbst Hand anlegen, vom Einkaufen auf dem Markt über das Kochen traditioneller Khmer-Gerichte bis hin zum Korbflechten. Viele bemerken, dass das Essen besser schmeckt als im Restaurant, was die hohe Qualität der Zutaten unterstreicht.
Was Sie erwartet
Entdecken Sie die Wunder der kambodschanischen Küche in einem Dorf. Besuchen Sie einen Bauernhof, tauchen Sie in das Dorfleben ein und erkunden Sie Sehenswürdigkeiten, während Sie köstliche Gerichte zubereiten. Kochen Sie mit einem privaten Koch in seiner ländlichen Küche und lernen Sie die kulturellen Traditionen verschiedener kleiner Dörfer kennen.
Beginnen Sie Ihre Reise mit einer Erkundung des Dorflebens inmitten üppiger Reisfelder und der umliegenden Landschaft. Sie haben die Gelegenheit, Einheimische kennenzulernen, für Fotomotive anzuhalten und in den Alltag auf dem Land einzutauchen. Wir besuchen unter anderem Gemüseplantagen, traditionelle Korbflechterei und einen lokalen Markt.
Es gibt mehrere malerische Orte, an denen Sie Halt machen werden, darunter Reisfelder, eine Reismühle, eine Pilzzucht und vieles mehr. Anschließend besuchen wir eine einheimische Familie, bei der Sie lernen, kambodschanische Gerichte zuzubereiten. Ihr Gastgeber bereitet einige regionale Spezialitäten zu, und Sie können gerne selbst Hand anlegen. Zum Abschluss genießen wir das Essen gemeinsam mit der Gastfamilie, bevor es zurück in Ihr Hotel geht.
*Das Mindestalter für die Teilnahme am Kurs beträgt 12 Jahre.
Menü
Wählen Sie aus jeder Kategorie ein Gericht aus.
Anlasser
- Grüner Mangosalat mit geräuchertem Fisch
- Pomelo-Garnelen-Salat
- Rindfleischsalat
Hauptgericht
- Tom Yam Meeresfrüchte mit Khmer-Gewürzen
- Khmer Bar Fisch Amok
- Süß-saures Brathähnchen
- Gebratenes Hähnchen mit Cashewnüssen
Gemüsebeilage
- Gemüsetempura
- Gemüsecurry
- Gebratener Reis mit Ananas (vegetarisch)
Nachtisch
- Banane mit Kokosmilch
- Süßkartoffel mit Palmzucker
Programm
Vormittagssitzung
- 9:00 Uhr: Abholung vom Hotel mit dem Tuk-Tuk.
- 9:15 Uhr: Besuch des lokalen Marktes
- 10:00 Uhr: Ankunft im örtlichen Haus
- 10:10 Uhr: Kochkurs
- 12:00 Uhr: Mittagessen mit Ihren Kreationen
- 12:30 Uhr: Transfer vom Hotel mit dem Tuk-Tuk
Nachmittagssitzung
- 15:30 Uhr: Abholung vom Hotel per Tuk-Tuk
- 15:45 Uhr: Besuch des lokalen Marktes.
- 16:30 Uhr: Ankunft im örtlichen Haus
- 16:40 Uhr: Kochkurs
- 18:30 Uhr: Viel Spaß mit euren Kreationen!
- 19:00 Uhr: Transfer zum Hotel mit dem Tuk-Tuk
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Sie werden von unserem Fahrer abgeholt und treffen Ihren Reiseleiter.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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