Clase de cocina tradicional malasia para toda la familia
Lo que les encanta a los huéspedes
- Instructor experto y amable
- Platos malayos auténticos para preparar con las manos
- Ambiente de restaurante acogedor y auténtico
- Tarjetas de recetas para llevar a casa
Los participantes comentan que la clase se imparte en un restaurante acogedor y auténtico, con un ambiente local y fácil de encontrar. El instructor es elogiado por su conocimiento, amabilidad y apoyo, guiando a los participantes paso a paso, incluso a los principiantes. Los alumnos disfrutan de un formato práctico, preparando varios platos tradicionales malayos mientras aprenden sobre la cultura y la historia del lugar. Se llevan las recetas impresas para recrear los sabores en casa, y muchos consideran la experiencia como uno de los mejores momentos de su viaje.
Qué esperar
Sarang Cookery les da la bienvenida a nuestra casa, construida en 1928, para un viaje al pasado y una experiencia única de historia, cultura, gastronomía y amor que se remonta al siglo XV. Los peranakan crearon la primera fusión culinaria, una mezcla de técnicas chinas, malayas e indias con ingredientes locales. Utilizamos ingredientes frescos y no añadimos glutamato monosódico (GMS). No tenemos un menú fijo; prepararemos cuatro platos. Tenemos en cuenta las alergias y restricciones alimentarias.
Después de terminar la clase, disfrutaremos de una deliciosa comida juntos.
Conoce a tu anfitrión
Menú
1. Aperitivo
- Ensalada Nyonya
2. Plato principal (elija 1)
- Pollo Sioh (no picante)
- Pollo Pongteh (no picante)
- Pollo al curry Kapitan (ligeramente picante)
- Pollo o gambas al sambal (ligeramente picante)
3. Plato principal (elija 1)
- Roti Jala (Roti Jala, o "pan de red", es un hermoso y delicado plato malasio cuya textura y presentación únicas lo convierten en uno de los favoritos para el desayuno, el almuerzo, la merienda o la cena).
- Sunshine Nasi Ulam (ensalada de arroz aromático de la comunidad Peranakan)
4. Postre
- Cendol
(Si alguien tiene alergias o restricciones alimentarias, por favor, háganoslo saber y le sugeriremos un menú adecuado. También disponemos de opciones veganas y vegetarianas).
Programa
15:30: Punto de encuentro en la Escuela de Cocina, Visita al Jardín de Hierbas.
15:15: Comienza la clase de cocina.
17:30: ¡Prueba tus platos!
18:30: Fin de la sesión
Punto de encuentro
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación instantánea
Book now and receive your confirmation instantly.
Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Fotos de los huéspedes
Reseñas de huéspedes
Selecciona una fecha
Presentado en
