Dale sabor: Clase de cocina india
Lo que les encanta a los huéspedes
- Instructor relajado y comunicativo
- Auténtica experiencia de cocina casera
- Una lección bien estructurada e informativa.
- Muy recomendado por los huéspedes.
Los participantes comentaron que la clase les brindó una experiencia increíble y muy agradable, en un ambiente de cocina casera auténtica que les permitió explorar los ricos sabores locales. Describieron al anfitrión como relajado, comunicativo y generoso, creando un ambiente acogedor. Los participantes apreciaron la lección bien estructurada e informativa, destacando la claridad con la que se explicaron los pasos. En general, los participantes recomiendan ampliamente la experiencia por su enseñanza amigable y el auténtico sabor de la gastronomía local.
Qué esperar
Las especias a menudo revelan secretos que se han perdido con el tiempo. Enamórate de las masalas. Prepara tus propias masalas para darle un toque especial a cada comida.
Las especias siguen siendo tan excepcionales hoy como lo eran hace cientos de años.
Un masala es una mezcla de diversas especias que se utiliza en la cocina india. Puede ser húmedo o seco y presenta una gama de colores atractivos. La calidad de la comida casera mejora automáticamente con masalas caseras. Déjese seducir por el aroma de las especias recién molidas y llévese a la cocina para preparar deliciosos platos. Elaborar sus propios masalas puede ser muy gratificante, y saber cómo combinarlos correctamente es todo un arte.
Diversa y deliciosa, la comida india se encuentra entre las cocinas más importantes del mundo. Las especias (masalas) se utilizan en la cocina india para añadir sabores únicos a los platos.
Menú
Primer plato
- El Masala Chai, un té negro especiado y endulzado mezclado con leche, que disfrutan millones de personas en la India, es ahora popular en todo el mundo.
Segundo plato
- Polvo de especias para vindaloo: ¡Una receta fácil, preparada en casa con ingredientes que ya tienes en tu cocina!
Tercer plato
- La pasta de masala recién molida hará que tu comida sea el doble de deliciosa.
- Si hay tiempo, incluso podríamos cocinar un curry y disfrutar de una taza de té especiado.
Programa
días laborables
- 10:00 h: Comienza la clase - Rompiendo el hielo y bebida de bienvenida
10:30 h: Introducción a la cocina india y el papel de las especias en la cocina india.
10:45 am: Exhibición de especias y condimentos que se utilizarán para hacer masalas.
11:00 am: Tostado de especias para dos masalas
11:15 am: Mezcla de masalas y embotellado.
11:30 a. m.: Cocinemos un curry con especias y preparemos una taza de chai caliente.
12:00 pm: Degustación de curry y chai y turno de preguntas y respuestas.
13:00: Fin de la clase
Cada clase presentará una masala diferente utilizada en la cocina india.
*Nota: Las clases se pueden personalizar en cuanto a hora y fecha.
Punto de encuentro
A poca distancia a pie de KL Sentral o puede tomar un Grab.
En monorraíl: Bájese en la estación Tun Sambanthan y camine hasta el lugar del evento.
Lugar: Villa Scott Condominium Jalan Tebing Brickfields 50470 Kuala Lumpur
Servicios incluidos destacados
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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