Bolonia: Clase de cocina tradicional casera con almuerzo o cena.
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Ambiente íntimo de cocina doméstica
- Instructor carismático y paciente
- Experiencia práctica en la elaboración de pasta
- Profundizando en la cultura gastronómica local.
Sobre nosotros
Descubre el arte de la cocina boloñesa en una auténtica casa de Bolonia. Disfruta de una experiencia culinaria práctica de tres horas guiada por un chef experto. Comienza preparando la masa para tagliatelle o tortellini, luego estírala y rellénala con destreza antes de hornearla.
Descubre los secretos para preparar la masa de los ravioles, rellenarlos con delicadeza y armarlos. Crea una comida clásica de tres platos, comenzando con un aperitivo, seguido de pasta casera o tortellini, y un segundo plato y postre. Degusta una variedad de platillos, como crutones variados, berenjena con champiñones, verduras en conserva caseras en aceite y una deliciosa pasta al estilo boloñesa. Para culminar el festín, saborea el postre acompañado de un exquisito vino local.
Menú
Los platos pueden incluir:
- Picatostes mixtos,
- Berenjena con champiñones
- Verduras caseras en conserva en aceite
- Pasta al estilo boloñesa.
- Vino
- Agua potable
Programa
Sesión de almuerzo
- 11:00 h: Conozca al chef y comience su clase de cocina.
- 13:00: Disfrute de la comida.
- 14:00: Fin de la experiencia.
Cena de gala
- 18:00: Conoce al chef y comienza tu clase de cocina.
- 20:00: Disfrute de la comida.
- 21:00: Fin de la experiencia.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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Punto de encuentro
Viale Abramo Lincoln 60, Bolonia, Buzz Mattioli
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