Clase privada de cocina italiana en una villa toscana cerca de Cortona.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Hermosa villa con vistas al valle.
- Anfitriones cálidos y pacientes guían en la cocina.
- Pasta práctica, ragú, tiramisú
- Una experiencia italiana familiar inolvidable.
Los participantes comentan que la clase se siente como una reunión familiar en una hermosa villa con vistas al valle, donde los amables anfitriones los guían pacientemente en la preparación práctica de bruschetta, ragú, pasta fresca y tiramisú. La auténtica cocina casera, el vino y el aceite de oliva de elaboración propia, y la generosa hospitalidad crean una inmersión cultural italiana verdaderamente memorable. Los participantes se marchan seguros de sus nuevas habilidades y atesoran la experiencia como uno de los mejores momentos de su viaje.
Qué esperar
En esta clase privada, utilizaremos solo los mejores ingredientes, muchos de ellos caseros. El aceite de oliva para cocinar proviene de aceitunas cosechadas de nuestros propios olivos, lo que garantiza un sabor rico y auténtico. Las verduras son recién cosechadas de nuestro huerto, lo que le garantiza la máxima frescura. Juntos, prepararemos deliciosas comidas y disfrutaremos de cada plato que elaboremos durante la clase.
Además de cocinar, también tendrá la oportunidad de degustar nuestro aceite de oliva virgen extra, elaborado con métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. Esta experiencia de degustación le permitirá apreciar el arte que hay detrás de nuestro aceite.
Para completar la experiencia, degustaremos vinos tintos y blancos de nuestra finca familiar a lo largo del día, maridándolos con los platos que preparemos. Disfrutará de una experiencia gastronómica auténtica, con productos cultivados y elaborados aquí mismo, en nuestra tierra.
Menú
- Pasta Tagliatelle
- Pasta Pappardelle
- Salsa ragú
- Tiramisú
- Vino ilimitado
Programa
- 16:00: La clase comienza con un aperitivo.
- 16:30: Preparación de la salsa ragú.
- 17:30: Comenzar a hacer pasta
- 18:30: Comienza la preparación del tiramisú.
- 19:00: Degustación de aceite de oliva y vino acompañada de bruschetta.
- 20:00: Disfrute de la comida que ha preparado.
- 21:00: Fin de la experiencia.
Punto de encuentro
Se facilitarán los detalles una vez confirmada la reserva. El servicio de transporte tiene un coste adicional; solicite un presupuesto al realizar la reserva.
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