Visita guiada por la ciudad, demostración de cocina y almuerzo en un barco en Chioggia.

Sobre nosotros

Descubre Chioggia desde una perspectiva diferente. Tras reunirte con tu guía local, subirás a lo alto de la torre de 30 metros que alberga el reloj más antiguo del mundo, para admirar la maravillosa laguna, el centro de la ciudad y la playa de Sottomarine. A veces, incluso podrás divisar Venecia y las montañas nevadas al fondo.

Desde allí, pasearás por el Corso del Popolo, la calle principal del pueblo. Esta calle está repleta de bares, tiendas, palacios e iglesias. Antes de comenzar la clase de cocina, visitarás la lonja para comprar el pescado fresco del día en la pescadería de nuestro amigo.

Una vez que te hayas familiarizado con el ritmo relajado de la vida en la laguna, subirás a bordo de un yate amarrado. Allí te espera tu guía para una emocionante demostración culinaria, acompañada de un aperitivo con prosecco y un auténtico almuerzo de mariscos con la pesca del día.

No hay mejor manera de conocer la historia y la gente de un lugar que escuchando sus relatos mientras se degusta su gastronomía tradicional.

¡Es La Dolce Vita en su máxima expresión, edición laguna veneciana!

Menú

• Sardina Saor (sardinas fritas con cebolla caramelizada)
• Bigoli en salsa (pasta con sardinas saladas y cebolla)
• Spaghetti al Sugo di Busara di Gamberoni (espaguetis con langostinos en una rica salsa de tomate)
• Sardinas fritas (sardinas empanizadas fritas)
• Agua, prosecco y vino blanco

Programa

• 10:00 h. Encuentro con su guía y visita al mercado de pescado local en el centro de la ciudad.
• 11:00 a. m. Embarque en nuestro barco.
• 11:15 h Demostración de cocina (4 recetas)
• 12:00 pm Almuerzo de mariscos (4 recetas) con vinos
• 13:00 pm Fin