Experiencia única de omakase de café vietnamita

Sobre nosotros

Degusta cervezas emblemáticas, descubre las historias que hay detrás de ellas y crea tu propia taza perfecta en esta experiencia práctica única.

Únete a Ryan en una aventura única de cata de café. Tras perfeccionar su técnica en Australia, regresó a Vietnam para celebrar y compartir la riqueza de sus tradiciones cafeteras. En tan solo 90 minutos, degustarás y prepararás cuatro de los cafés más apreciados de Vietnam: desde el intenso Cà Phê Đen hasta el cremoso Cà Phê Sữa Đá, pasando por el suave Bạc Sỉu y el exquisito Egg Coffee.

Mientras saboreas cada taza, Ryan te llevará en un viaje a través de la fascinante historia y cultura del café vietnamita. Después, prepárate para un taller práctico donde aprenderás a preparar estas bebidas emblemáticas, descubriendo las sutiles diferencias y el encanto único de cada una.

No te pierdas esta experiencia inmersiva, disponible exclusivamente con nosotros.

Menú

• Cà Phê Đen – Café negro tradicional vietnamita

• Cà Phê Sữa Đá – Café helado con leche condensada azucarada

• Bạc Sỉu – Café con mucha leche y sabor suave

• Café con huevo: un café intenso coronado con una cremosa espuma de yema de huevo batida.
  Café de coco: un café intenso servido con leche de coco cremosa.
  Café con sal

• Aperitivos ligeros para acompañar

Programa

• Bienvenida e introducción al café vietnamita (5 minutos)

Adéntrate en el mundo del café vietnamita con una cálida bienvenida de tu guía experto: un experto en café originario de Vietnam.

Tu guía te presentará el concepto de omakase de café: una degustación de cuatro platos que va desde las infusiones tradicionales hasta las creaciones modernas, donde cada taza revela una parte de la cultura cafetera de Vietnam. Esto no es solo café; es un viaje.

• Los invitados degustarán una cuidada selección de cafés vietnamitas famosos (20 minutos).

La guía de café orientará a los visitantes a través de cada variedad de café, explicando sus perfiles de sabor, los métodos de preparación y las diferencias entre cada una.

• Preparación práctica de café (25 minutos)

No solo degustarás el café, sino que también aprenderás a preparar Cà Phê Đen, Cà Phê Sữa Đá, Bac Siu y, por último, pero no menos importante, un café con huevo. (Se te guiará en las técnicas de preparación y en cómo personalizar tu café según tus gustos).

• Resumen, intercambio de certificados de regalo y preguntas y respuestas.

Espacio abierto para cualquier pregunta final sobre la cultura del café, las técnicas de preparación o la historia del café vietnamita.

• Fin de la experiencia.

Despedida de la guía cafetera, que anima a los visitantes a llevarse a casa sus nuevos conocimientos y su pasión por el café vietnamita.