Be My Guest Taipei Cooking Class & Private Kitchen

C'est une excellente façon de découvrir ce quartier et une formidable leçon de cuisine. Tout est expliqué clairement et simplement. Je recommande vivement !

C'est une excellente façon de découvrir ce quartier et une formidable leçon de cuisine. Tout est expliqué clairement et simplement. Je recommande vivement !

C'est une excellente façon de découvrir ce quartier et une formidable leçon de cuisine. Tout est expliqué clairement et simplement. Je recommande vivement !

Quel cours de cuisine formidable ! Alex était très bien organisé et nous avons préparé une délicieuse soupe de nouilles au bœuf grâce à ses excellents conseils.

Nous avons passé un moment formidable à cuisiner avec Alex et Be My Guest Taipei ! Nous étions un groupe de deux Américains d'origine taïwanaise et un Américain. Nous avons préparé du Lou Ro Fan, un plat traditionnel taïwanais. Alex nous a fait visiter le quartier, célèbre pour son histoire, ce qui nous a permis d'en apprendre beaucoup sur la culture locale avant de cuisiner. Nous avons fait un tour au marché pour goûter quelques spécialités, puis il nous a emmenés dans sa magnifique cuisine. Nous avons préparé un petit plat (une recette de sa grand-mère) puis le plat principal. Les instructions étaient excellentes et nous n'avons jamais eu l'impression d'attendre. Alex nous a expliqué en anglais et en chinois, ce qui a rendu l'expérience particulièrement authentique. Nous avons tout dévoré, c'était tellement bon ! Je recommande vivement cette expérience si vous souhaitez découvrir l'histoire d'un quartier important de Taipei et déguster une cuisine taïwanaise authentique et délicieuse !

Un cours de cuisine original et de grande qualité, combiné à une immersion fascinante dans l'histoire et la culture d'un quartier ancien de Taipei. L'expérience comprend une visite guidée à pied qui enrichit le récit et le contextualise, le rendant à la fois instructif et mémorable.

Un cours de cuisine original et de grande qualité, combiné à une immersion fascinante dans l'histoire et la culture d'un quartier ancien de Taipei. L'expérience comprend une visite guidée à pied qui enrichit le récit et le contextualise, le rendant à la fois instructif et mémorable.

Un cours de cuisine original et de grande qualité, combiné à une immersion fascinante dans l'histoire et la culture d'un quartier ancien de Taipei. L'expérience comprend une visite guidée à pied qui enrichit le récit et le contextualise, le rendant à la fois instructif et mémorable.

Le cours de cuisine était fantastique ! Mes fils, nés et élevés aux États-Unis, adorent ces plats depuis leur plus jeune âge, depuis nos voyages à Taïwan. On les trouve partout, mais il est difficile de dénicher les versions authentiques. Grâce à Alex, nous avons enfin percé leurs secrets de cuisine. La visite du marché était également formidable ! J’ai appris des choses que j’ignorais, malgré mon enfance à Taïwan. Je recommande vivement ce cours !

Le cours de cuisine était fantastique ! Mes fils, nés et élevés aux États-Unis, adorent ces plats depuis leur plus jeune âge, depuis nos voyages à Taïwan. On les trouve partout, mais il est difficile de dénicher les versions authentiques. Grâce à Alex, nous avons enfin percé leurs secrets de cuisine. La visite du marché était également formidable ! J’ai appris des choses que j’ignorais, malgré mon enfance à Taïwan. Je recommande vivement ce cours !

Le cours de cuisine était fantastique ! Mes fils, nés et élevés aux États-Unis, adorent ces plats depuis leur plus jeune âge, depuis nos voyages à Taïwan. On les trouve partout, mais il est difficile de dénicher les versions authentiques. Grâce à Alex, nous avons enfin percé leurs secrets de cuisine. La visite du marché était également formidable ! J’ai appris des choses que j’ignorais, malgré mon enfance à Taïwan. Je recommande vivement ce cours !

Ce n'est pas seulement un cours de cuisine, c'est aussi un voyage historique pour découvrir la splendeur passée du Dalai Henge.

Ce n'est pas seulement un cours de cuisine, c'est aussi un voyage historique pour découvrir la splendeur passée du Dalai Henge.

Ce n'est pas seulement un cours de cuisine, c'est aussi un voyage historique pour découvrir la splendeur passée du Dalai Henge.

Petit groupe, super ambiance. Alex connaissait parfaitement la cuisine et son histoire, et l'atelier était à la fois ludique et participatif. Je suis repartie avec la certitude de pouvoir tout reproduire moi-même. La visite du marché était également intéressante et instructive. Bref, une des expériences les plus positives et mémorables de mon voyage à Taipei.

Petit groupe, super ambiance. Alex connaissait parfaitement la cuisine et son histoire, et l'atelier était à la fois ludique et participatif. Je suis repartie avec la certitude de pouvoir tout reproduire moi-même. La visite du marché était également intéressante et instructive. Bref, une des expériences les plus positives et mémorables de mon voyage à Taipei.

Petit groupe, super ambiance. Alex connaissait parfaitement la cuisine et son histoire, et l'atelier était à la fois ludique et participatif. Je suis repartie avec la certitude de pouvoir tout reproduire moi-même. La visite du marché était également intéressante et instructive. Bref, une des expériences les plus positives et mémorables de mon voyage à Taipei.

Quel cours génial ! D'habitude, je déteste les visites guidées à pied, mais celle-ci était incroyable ! Le guide était très compétent et son anglais était excellent ! Je la recommande chaudement. Le cours de cuisine était parfait après la visite qui m'avait ouvert l'appétit, et j'ai appris à faire de délicieux éventails Lu Rou. Je les referai sans aucun doute à la maison !

Le cours de cuisine d'Alex était génial ! Je le recommande vivement ! Ce n'est pas qu'un simple cours de cuisine : Alex partage avec nous un peu d'histoire de Taipei et de Dadaocheng, ainsi que celle de sa famille dans la région. La visite du marché avec lui était une expérience unique qui offre une perspective et une ambiance totalement différentes. Les plats étaient délicieux, les instructions claires et concises, et j'ai hâte de cuisiner à nouveau du Lu Rou Fan pour mes amis.

Ma femme et moi avons adoré notre cours de cuisine avec Alex ! Nous l'avons d'abord retrouvé dans la vieille rue de Dihua, où il nous a fait visiter les environs. Nous avons découvert l'importance de ce quartier et comment il est devenu une destination incontournable à Taipei. Alex nous a ensuite emmenés au marché du matin et nous a présenté les spécialités culinaires et les produits locaux de Taïwan. Ma femme et moi avons acheté une pomme de cire et un fruit du dragon (le plus gros et le plus juteux que j'aie jamais vu), et les deux étaient délicieux ! Alex nous a ensuite conduits dans un temple voisin et nous a expliqué comment les habitants vénèrent leurs ancêtres (et leur demandent parfois conseil). C'était passionnant ! Enfin, nous sommes allés dans la cuisine d'Alex, entièrement équipée, et avons appris à préparer une soupe de nouilles au bœuf braisé maison ! C'était vraiment amusant ! Je n'avais jamais fait de nouilles maison auparavant. Alex nous a accompagnés à chaque étape et nous a tout expliqué. Le résultat : un délicieux déjeuner bien mérité, dont nous repartirons avec les connaissances. Alex était un hôte formidable et nous ferons certainement appel à lui lors de notre prochain voyage à Taïwan pour apprendre une nouvelle recette ! Nous vous recommandons la visite guidée et le cours de cuisine d'Alex, vous apprendrez quelque chose tout en vous amusant énormément !

C'était formidable d'en apprendre davantage sur l'histoire, de visiter le marché et le cours de cuisine était excellent. L'organisation était impeccable et les instructions claires. La nourriture était délicieuse et on nous a donné les recettes pour que nous puissions la reproduire chez nous.

C'était formidable d'en apprendre davantage sur l'histoire, de visiter le marché et le cours de cuisine était excellent. L'organisation était impeccable et les instructions claires. La nourriture était délicieuse et on nous a donné les recettes pour que nous puissions la reproduire chez nous.

C'était formidable d'en apprendre davantage sur l'histoire, de visiter le marché et le cours de cuisine était excellent. L'organisation était impeccable et les instructions claires. La nourriture était délicieuse et on nous a donné les recettes pour que nous puissions la reproduire chez nous.

Le point fort du cours était sans conteste le riz sauté ! C’était un cours amusant, instructif et pratique. J’ai également apprécié les conseils pour faire les courses sur les marchés locaux ; ils m’ont donné des idées pour mon prochain séjour à Taipei.

J'ai adoré participer à chaque étape de la préparation. De la préparation des ingrédients à la cuisson du riz, tout était passionnant. Le plat final était délicieux et je me sens capable de le reproduire chez moi.

La visite du marché a été une véritable révélation : j’y ai découvert des herbes, des épices et des ingrédients que je n’avais jamais vus auparavant. L’instructeur était très compétent et ses explications étaient claires. Cuisiner le riz sauté ensuite était interactif et vraiment très agréable.

Ce cours était un vrai régal ! Flâner dans le marché local et découvrir les ingrédients frais taïwanais était passionnant. L'atelier de riz sauté était très pratique et enrichissant. Je suis repartie avec de nouvelles compétences culinaires et le ventre bien rempli !

J'ai passé un moment formidable dans ce cours ! C'était non seulement amusant, mais aussi très instructif : j'ai appris énormément de choses sur les techniques et les saveurs de chaque plat. Le meilleur moment a été la dégustation de tout ce que nous avons préparé, et c'était absolument délicieux. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui aiment cuisiner et découvrir de nouvelles cuisines !

Merci Alex pour ce super moment et toutes ces infos ! On a adoré le cours et on a bien appris à préparer les deux plats 🥰