Cours de cuisine vietnamienne écologique avec balade en barque en bambou et visite du marché
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Cuisine pratique avec des ingrédients frais du marché
- Un personnel accueillant et compétent vous accompagne tout au long
- Promenade en bateau pittoresque à travers la mangrove et visite
- Bien organisé, adapté aux débutants, avec des recettes à emporter.
À propos de votre expérience
Cette activité pratique est idéale pour découvrir la cuisine vietnamienne et apprendre à cuisiner grâce à notre programme de cuisine d'une demi-journée comprenant une visite du marché et une sortie de pêche en barque de bambou.
Nous commencerons par une visite du marché local animé, où vous pourrez observer et vivre son effervescence, et échanger directement avec les vendeurs. Ensuite, nous rejoindrons le village de Cam Thanh, où vous apprendrez à naviguer en barque de bambou. Votre guide vous montrera également comment pêcher à la ligne et attraper des crabes violets à l'aide d'un filet spécial.
Ensuite, nous pagayerons au cœur de la cocoteraie aquatique pour admirer les cocotiers qui poussent côte à côte et déguster de l'eau de coco fraîchement extraite des fruits. Enfin, nous terminerons cette excursion écologique par un cours de cuisine animé par notre chef local. Vous apprendrez à confectionner des galettes de riz pour les nems de façon traditionnelle, une expérience vraiment unique. Le cours se conclura par une dégustation des plats que vous aurez préparés.
L'entrée est gratuite pour les enfants de moins de 7 ans ! Ils auront la possibilité de réaliser uniquement des activités simples.
Menu
Menu 5 plats :
- Rouleaux de printemps frais
- Phở Bò (Nouilles au bœuf)
- Bánh Xèo (Crêpes croustillantes au riz)
- Salade de fleur de bananier (ou mangue verte - papaye)
- Aubergines grillées à la sauce soja
Nous allons également faire
- sauce de poisson aigre-douce
- Papier de riz obtenu en broyant du riz
Programme
Cours du matin :
- 8h00 : Prise en charge à l'hôtel à Hoi An
- 8h30 : Visite du marché et apprentissage des méthodes d'achat d'ingrédients frais
- 9h00 : Prendre un bateau rond en bambou au village de pêcheurs de Cam Thanh
- 9h30 : Rejoignez les pêcheurs locaux dans les cours d’eau de la cocoteraie pour pêcher des crabes violets.
- 10h00 : Cours de cuisine pratique
- 12h00 : Bon appétit !
- 13h30 : Dépose à votre hôtel
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Nous assurons la prise en charge à votre hôtel. Veuillez indiquer l'adresse de votre hôtel sur la page de réservation.
La prise en charge à Danang est possible sur demande moyennant un supplément de 8 USD par voiture, avec un maximum de 4 personnes par voiture.
Confirmation
You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.
Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
Emplacement
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Vu dans
