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US$ 152 par personne

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Total US$ 152

✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Cours de cuisine malaisienne authentique et traditionnelle avec visite du marché

US$ 152 par personne

5,00 13 commentaires

Heure de départ

8h30

Durée

5,5 heures

Participants minimum

2 Participants

Langue

Anglais

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Ce que les clients aiment dans ce cours

Visite du marché avec des ingrédients frais
Atelier pratique de cuisine malaise
Des instructeurs sympathiques et compétents
Expérience culturelle immersive

Résumé basé sur 13 avis clients vérifiés

Aperçu généré par l'IA de Cookly

Lire les 13 avis →

À propos de votre expérience

Nous sommes passionnés de cuisine et souhaitons faire profiter tous nos visiteurs internationaux, expatriés et Malaisiens, de notre chaleureuse hospitalité malaisienne.

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Rencontrez votre hôte

Fizah

Je m'appelle Fizah et j'ai appris mes compétences auprès de ma chère mère lorsque j'étais enfant.

Notre menu soigneusement élaboré met en valeur des plats emblématiques de différents États de Malaisie, vous permettant ainsi de savourer la diversité des saveurs que notre pays a à offrir.

Mardi : Baba Nyonya

Roti Jala
Curry de poulet Kapitan
Onde Onde

Mercredi : Cuisine de rue

Mee Goreng Mamak
Rouleau de printemps frit
Sauce chili douce
Kueh Koci
Pâte de piment de base

Jeudi : Délices malaisiens

Char Kway Teow
Otak Otak
Apam Balek
Pâte de piment de base

Vendredi : Spécialités du Sud

Curry Laksa
Kueh Cara Berlauk
Kueh Ketayap
Pâte de piment de base

Samedi : Fierté nationale

Nasi Lemak et condiments
Sambal Nasi Lemak
Rendang de poulet
Pouding au sagou
Pâte de piment de base

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Programme

Visite du marché
8h15 - 9h30

Le rendez-vous est fixé à 8h15. Un petit-déjeuner local gratuit composé de Roti Canai et de Teh Tarik sera servi à votre arrivée.
Visite du marché : Pasar Besar Taman Tun Dr Ismail
TS37, Pasar Besar, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Territoire fédéral de Kuala Lumpur

9h30 - 9h45
Le chauffeur de LaZat vous emmènera à Menara Bangsar, Jalan Maarof, Bangsar
Pour ceux qui se rendent directement à l'école, veuillez trouver l'adresse ci-dessous :
Menara Bangsar Condominium, niveau 1, bloc A, 297, Jalan Maarof, Bukit Bandaraya, 59000 Kuala Lumpur

9h45 - 14h
• Début du cours : Nous commençons par une introduction aux règles de santé et de sécurité.
• Plongez dans les saveurs locales : Explorez le monde des herbes et des épices locales.
• Atelier cuisine pratique : Créez trois plats délicieux.
• Récompense salée : Savourez un déjeuner composé de vos propres créations culinaires.

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Points forts inclus

Tous les ingrédients

Informations supplémentaires

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You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.

Free Cancellation

100% du coût des frais si la date de préparation est inférieure à 1 mois..

Photos des invités

Avis des invités

5,0 /5

5,00

Based on 13 vérifié commentaires

Andrea

Avr 2026

Éducation et gourmandise

J'ai vraiment adoré ce cours, qui a débuté par une superbe visite du marché avec David, suivie d'un cours de cuisine avec Sadiyah. Nous avons beaucoup appris sur les ingrédients locaux essentiels et leur utilisation, sur la culture malaise, ainsi que des astuces et des conseils pour préparer le curry laksa et d'autres plats.

Bernd

Jui 2024

une très belle journée en compagnie de gens sympathiques et de nourriture délicieuse

Dans chaque nouveau pays que nous visitons, nous suivons un cours de cuisine. L'objectif est double : découvrir la gastronomie locale et passer une agréable journée en compagnie d'autres personnes, venues pour la plupart du monde entier. Ici, nous avons reçu un accueil très chaleureux au point de rendez-vous pour la visite du marché. Nous avons pu découvrir la variété de fruits, légumes et épices proposés. Nous avons également pu observer de près la fabrication du lait et de la chair de coco sur un étal – génial ! :-) Vivian, notre professeure de cuisine, nous attendait déjà à l'école avec son équipe. Après un petit-déjeuner léger préparé à l'avance, nous avons appris à cuisiner différents plats alléchants, chacun à son poste de travail, et nous avons été très actifs tout au long de la journée. Les autres participants étaient également très sympathiques et communicatifs – c'était vraiment amusant et nous avons passé une excellente journée. Un grand merci et salutations de Hambourg, Katja et Bernd.

Yuko

Mai 2024

Bien plus qu'un cours de cuisine !

Mme Saadiah nous a expliqué l'histoire et les bienfaits nutritionnels de chaque ingrédient et plat, ainsi que les raisons de ses choix culinaires. C'était passionnant ! Ce fut le point fort de notre voyage et nous reprendrons ce cours avec plaisir. Merci beaucoup, Mme Saadiah !

Markus

Jui 2023

Excellent Hands On Class

Well prepared, well run class! Takes place in an outdoor, huge covered patio area, with natural breeze for cooling and out of the sun! We used traditional brass wok and excellent equiptment. Could adjust the spicy to fit my taste. The chef explained everything really well, and is very talented. She helped us get transport back to hotel at end of class too. Was glad to take this class on the last day of our vacation, before heading to the airport for the evening flight back to Europe!

Luna

Mai 2023

Great!

We really liked the exchange both of small tricks in the kitchen and cultural insights! Everything was well prepared and the cooking part went quite smoothly! Thank you for a lovely time!

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Lieu de rendez-vous

Les participants sont priés de se rassembler au marché couvert de TTDI 15 minutes avant le début de la visite, précisément à 8h15. Notre représentant les attendra en haut des grands escaliers, près de l'entrée principale donnant sur Jalan Wan Kadir.

Si vous avez des difficultés à trouver le point de rendez-vous, n'hésitez pas à nous contacter au numéro indiqué. Il est important de noter que la visite débutera à 8h30 précises, que tous les participants soient arrivés ou non.

Si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas arriver avant 8h25, vous pouvez vous rendre directement à l'école. Rejoignez le groupe à 9h45 afin d'assurer une transition fluide vers la session suivante. Votre ponctualité est essentielle pour le bon déroulement et la réussite de l'expérience.

DÉTAILS DE L'EMPLACEMENT

1. Visite du marché : Pasar Besar Taman Tun Dr Ismail

TS37, Pasar Besar, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Territoire fédéral de Kuala Lumpur

Autres options pour se rendre sur le lieu de la visite du marché :

- Waze/By Grab (similaire à Uber) ou Taxi : Pasar Besar Taman Tun Dr. Ismail

- En métro : station Taman Tun Dr Ismail

2. École de cuisine LaZat :

Menara Bangsar Condominium, niveau 1, bloc A, unité 297, Jalan Maarof, Bukit Bandaraya, 59000 Kuala Lumpur

Options pour se rendre à notre école :

- En voiture : De nombreuses places de stationnement sont disponibles le long de la route près du poste de sécurité.

- En MRT (train) : descendez simplement à la station Pusat Bandar Damansara et profitez d'une courte promenade de 2 minutes jusqu'à Menara Bangsar sur Jalan Maarof.

- En taxi/Grab : entrez « Menara Bangsar » comme destination.

* L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.