Expérience culinaire en cuisine et en Vespa à Siem Reap

À propos de votre expérience

Embarquez pour une aventure culinaire unique, mêlant culture, vie locale et saveurs authentiques. Montez à l'arrière d'une Vespa et sillonnez la campagne de Siem Reap, en traversant des villages traditionnels, des marchés animés, des temples bouddhistes paisibles, des étangs de lotus et des fermes familiales. En chemin, faites halte dans un petit village pour rencontrer les habitants et découvrir leur quotidien et leurs traditions – une expérience rare et précieuse.

Votre voyage se poursuit dans une charmante maison locale ou un lieu convivial où cuisiner dans un jardin. Un chef cambodgien vous guidera lors d'un cours de cuisine interactif. Commencez par une visite du marché pour découvrir les épices, les herbes et les produits frais qui caractérisent la cuisine khmère. Ensuite, mettez-vous aux fourneaux et apprenez à préparer des plats emblématiques comme le poisson amok, la salade de mangue verte et un dessert traditionnel à la banane.

Terminez la journée en savourant vos créations maison dans un jardin paisible ou au bord d'une rivière – une expérience qui allie le plaisir de cuisiner à la beauté et à la chaleur de la culture cambodgienne.

Menu

Démarreur:

• salade de mangue verte
• salade de fleur de bananier

Plat principal:

• Poissons en ébullition
• soupe au curry
• Soupe Korko
• Légumes sautés mélangés

Dessert ;

• Dessert à la banane
• Dessert au taro
• dessert à la citrouille

Programme

• 9h00 : Prise en charge à votre hôtel
• 9h30 : Champignons locaux
• 10h00 : Visite du marché local
• 11h00 : Cours de cuisine, séance 1 et test
• 11h30 : Deuxième séance de cours de cuisine et test
• 12h30 : Séance de desserts et dégustation de votre plat
• 13h30 : Fin du cours, retour à votre hébergement.