Cuisinez comme un lutteur de sumo : expérience de dégustation de chanko nabe et de saké

What to Expect

Participez à une aventure culinaire interactive et cuisinez comme un lutteur de sumo ! Dans cet atelier, vous préparerez le Chanko Nabe, le copieux ragoût japonais que les lutteurs de sumo consomment pour rester forts et énergiques. Commencez par préparer un savoureux bouillon de kombu, puis ajoutez vos propres boulettes de poulet, des mochis et des légumes japonais de saison. Un plat simple, mais riche en saveurs réconfortantes. De plus, profitez d'une dégustation de saké. Accorder le saké à votre Chanko Nabe sublimera ses saveurs umami. Une expérience japonaise authentique et amusante que vous n'oublierez pas !

Menu

• Préparation du Chanko Nabe avec dégustation de saké

Programme

• Arrivée au studio de cuisine.
• Présentation de tous les ingrédients et du matériel prévus pour l'utilisation.
• Début de la séance de cuisine pratique.
• Laissez-vous tenter par les délices culinaires préparés pendant le cours.
• Fin de l'expérience.