Bento inspirés des animés : créez des déjeuners à l’effigie de vos personnages préférés avec des ingrédients frais

À propos de votre expérience

Transformons les dessins animés japonais en bentos ! Avec mon ami dessinateur, nous allons créer et préparer des boîtes à bento avec des ingrédients frais de saison. Découper des algues et des tranches de fromage pour imiter les visages des personnages, c'est un peu délicat mais tellement amusant ! Je vous donnerai des astuces, alors apprenez de mon expérience. Une fois prêts, prenons des photos et partageons nos créations avec le monde entier !

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Le « bento » japonais est connu sous le nom de « bento » à l'étranger. Le « chara-ben », une variété de bento où le riz et les accompagnements prennent la forme de personnages de mangas et d'animes, est une tradition unique du Japon, pays à la pointe de l'animation, qui attire l'attention du monde entier. Dans ce tutoriel, nous allons vous montrer comment réaliser un chara-ben à l'effigie de personnages populaires tels que Kumamon et Totoro.
Vous allez adorer préparer facilement un adorable chara-ben décoré d'algues et de fromage. Il sera tellement mignon qu'on hésitera à le manger !
Il s'agit d'une nouvelle initiative visant à permettre aux étrangers de découvrir la culture japonaise à travers la gastronomie locale. Nous espérons que vous passerez un moment agréable et enrichissant.

Si vous êtes intéressé par un cours de cuisine japonaise familiale, veuillez cliquer ici.

Programme

• 11h00 : Présentation des recettes du jour et préparation
• 11h15 : Démonstration et cours de cuisine
• 12h45 : Soirée de dégustation
• 13h30 : Fin du cours