Apprenez à cuisiner de délicieux plats thaïlandais (cours du soir)

À propos de votre expérience

L'école de cuisine Baan Thai est située en plein cœur de Chiang Mai, à quelques pas de la porte Thapae (voir plan). En thaï, Baan Thai signifie « maison thaïlandaise », une atmosphère que vous retrouverez lors de votre séjour parmi nous. Pour nous, Baan Thai est bien plus qu'une simple école : c'est un prolongement de notre foyer, une occasion de partager avec vous la cuisine et la culture thaïlandaises. À Baan Thai, nous souhaitons que vous profitiez pleinement de votre séjour à Chiang Mai.

Notre équipe privilégie une pédagogie conviviale et axée sur la pratique. Nous vous garantissons qu'à la fin de notre cours, vous aurez non seulement acquis de nouvelles connaissances en cuisine thaïlandaise, mais aussi vécu une expérience inoubliable.

*Si vous voyagez seul et souhaitez suivre ce cours, veuillez nous contacter.*

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Si la session du matin vous intéresse, veuillez cliquer ici.

Choisissez un plat dans chacune des 5 catégories. Une option végétarienne est disponible.

1) Sauté

• Nouilles sautées à la thaïlandaise (Pad Thaï)

2) Soup

• Soupe aigre-douce aux crevettes (Tom Yum Goong)
• Poulet en soupe au lait de coco (Tom Kha Gai)
• 3) Amuse-bouche

• Salade de papaye
• rouleaux de printemps
• 4) Pâte de curry

• pâte de curry rouge
• pâte de curry vert
• Pâte de curry Panaeng

5) Curry

• Nouilles au curry de Chiang Mai (Khao Soi)
• Curry vert
• Panaeng

Programme

• 15h30-16h00 : Retrait
• 16h10 : Visite du marché
• 5h00 : Cours de cuisine
• 20h30 : Fin du cours