Apprenez à cuisiner de délicieux plats thaïlandais (cours du soir)
Ce que les clients aiment
- Visite du marché pour les ingrédients frais
- Cuisine pratique avec des instructions étape par étape
- Des instructeurs sympathiques et encourageants
- Cours organisé avec livre de recettes à emporter
Les participants décrivent l'expérience comme débutant par une visite guidée du marché où ils choisissent des produits frais et biologiques et découvrent les épices locales, avant de se retrouver dans une cuisine parfaitement équipée pour un atelier cuisine pratique. L'équipe d'accueil est saluée pour sa gentillesse, sa patience et la clarté de ses explications : les participants sont répartis en petits groupes et chaque étape est expliquée. Les débutants se sentent à l'aise et chacun repart avec un livre de recettes imprimé pour reproduire les plats, faisant de cette soirée un moment culturel inoubliable.
À quoi s’attendre
L'école de cuisine Baan Thai est située en plein cœur de Chiang Mai, à quelques pas de la porte Thapae (voir plan). En thaï, Baan Thai signifie « maison thaïlandaise », une atmosphère que vous retrouverez lors de votre séjour parmi nous. Pour nous, Baan Thai est bien plus qu'une simple école : c'est un prolongement de notre foyer, une occasion de partager avec vous la cuisine et la culture thaïlandaises. À Baan Thai, nous souhaitons que vous profitiez pleinement de votre séjour à Chiang Mai.
Notre équipe privilégie une pédagogie conviviale et axée sur la pratique. Nous vous garantissons qu'à la fin de notre cours, vous aurez non seulement acquis de nouvelles connaissances en cuisine thaïlandaise, mais aussi vécu une expérience inoubliable.
*Si vous voyagez seul et souhaitez suivre ce cours, veuillez nous contacter.*
Menu
Si la session du matin vous intéresse, veuillez cliquerici.
Choisissez un plat dans chacune des 5 catégories. Une option végétarienne est disponible.
1) Sauté
- Nouilles sautées à la thaïlandaise (Pad Thaï)
2) Soup
- Soupe aigre-douce aux crevettes (Tom Yum Goong)
- Poulet en soupe au lait de coco (Tom Kha Gai)
- 3) Amuse-bouche
- Salade de papaye
- rouleaux de printemps
- 4) Pâte de curry
- pâte de curry rouge
- pâte de curry vert
- Pâte de curry Panaeng
5) Curry
- Nouilles au curry de Chiang Mai (Khao Soi)
- Curry vert
- Panaeng
Programme
- 15h30-16h00 : Retrait
- 16h10 : Visite du marché
- 5h00 : Cours de cuisine
- 20h30 : Fin du cours
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Service de prise en charge et de retour disponible dans un rayon de 3 km autour de la vieille ville de Chiang Mai
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
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