Makan Malam Wagyu dengan Paduan Sake

Tentang

Ingin menikmati pengalaman wagyu dan sake lengkap di Tokyo?

Ikuti makan malam mewah lengkap yang dipandu oleh Yuma, seorang sommelier sake bersertifikat dan pemilik restoran dari Gifu (kota asal salah satu merek daging wagyu terbaik).

Pelajari sejarah pembuatan dan konsumsi sake di Jepang selama berabad-abad, serta cita rasa kaya di balik daging sapi wagyu Jepang yang terkenal.

Anda akan disajikan potongan wagyu berkualitas dari berbagai daerah, semuanya dipadukan dengan sake Jepang pilihan (disajikan dingin, hangat, dan dalam koktail khusus). Setiap potongan wagyu dan setiap gelas sake akan disajikan dengan cara yang unik untuk memaksimalkan cita rasa alaminya.

Makan malam ini akan berlangsung di restoran milik Yuma sendiri.

Menu

Dua hidangan pembuka

Utama

• Lidah sapi wagyu panggang + koktail sake original
• Wagyu chuck flap tataki + sake hangat
• Salad musiman
• Steak sirloin Wagyu + nigiri
• Sup daging wagyu + sake mentah
• Wagyu dashi udon

Hidangan penutup

• Sake dengan kejutan

Jadwalkan

• Pukul 18.00: Bertemu di restoran
• Pukul 18.15: Memulai hidangan lengkap dengan paduan sake.
• 18.20: Mulai dengan hidangan pembuka pertama
• Pukul 19.00: Hidangan utama dimulai
• 20:15: Akhiri rangkaian acara dengan sake dan hidangan penutup yang mengejutkan.
• 20:30: Saatnya mengucapkan selamat tinggal