Rasakan Seni Pembuatan Sushi dan Pencicipan Sake!

Apa yang Diharapkan

Bergabunglah dengan kami dalam lokakarya sushi praktis di lingkungan yang nyaman, dipandu oleh seorang ahli sushi sejati! Staf kami yang ramah dan berbahasa Inggris akan membimbing Anda melalui setiap langkah untuk memastikan pengalaman yang menyenangkan dan mendalam. Baik Anda datang bersama keluarga, teman, atau pasangan, Anda akan menciptakan kenangan tak terlupakan sambil menguasai seni sushi di Samurai Sushi.

Keahlian di Samurai Sushi

Di Samurai Sushi Tokyo, kami bangga dengan keahlian teliti di balik setiap potongan sushi, memastikan setiap kreasi mengeluarkan potensi penuh dari bahan-bahannya.

Berakar pada keahlian kuliner, teknik kami memadukan tradisi dengan sains, meningkatkan cita rasa alami melalui proses marinasi, pematangan, pengeringan, dan pengawetan. Setiap elemen disiapkan dengan cermat untuk mencapai keseimbangan umami yang sempurna. Koki kami hanya memilih ikan terbaik, menjamin kualitas dan kesegaran tertinggi di setiap proses pengolahan.

Nasi, atau shari, adalah dasar dari sushi. Kami mengontrol secara tepat waktu memasak, kadar air, dan keseimbangan cuka untuk menciptakan pelengkap sempurna bagi ikan.

Untuk meningkatkan pengalaman Anda, lokakarya kami juga mencakup sesi mencicipi sake, di mana Anda akan menjelajahi cita rasa yang kaya dan keahlian di balik minuman anggur beras ikonik Jepang ini. Temukan bagaimana berbagai jenis sake meningkatkan cita rasa sushi, membuat pengalaman Anda semakin otentik dan menyenangkan.

Bergabunglah bersama kami dalam perjalanan tak terlupakan ke dunia sushi dan sake!

Menu

Anda akan membuat tiga variasi sushi, yang masing-masing dipadukan secara sempurna dengan jenis sake yang berbeda.

• Nigiri (Sushi standar dengan ikan di atas nasi)

・ 4 jenis sushi tergantung musim

• Maki (Sushi gulung tradisional)

・Kampyo (Labu) ※dapat bervariasi

• Gunkan (Sushi berbentuk kapal perang yang dibungkus dengan rumput laut dan topping)

・1-2 jenis tergantung musim

Catatan:
Semua bahan akan dipilih oleh ahli sushi kami di pasar ikan dan disiapkan dalam kondisi prima.

Jadwalkan

• Sejarah edomaesushi
• Kuis Sushi (dengan hadiah)
• Penjelasan tentang sushi dari ahli sushi kami.
• Buat sushi sempurna Anda sendiri!
• Ambil foto dan nikmati sushi yang dibuat.
• Akhir dari pengalaman tersebut.