Kelas Master Memasak Pribadi Peru: Causa Rellena & Lomo Saltado

Tentang

Temukan cita rasa Peru yang semarak melalui pengalaman memasak langsung yang mendalam, dipandu oleh koki lokal profesional. Dalam sesi interaktif ini, Anda akan belajar langkah demi langkah cara menyiapkan dua hidangan paling ikonik negara ini—Causa Rellena dan Lomo Saltado yang ikonik—menggunakan teknik otentik dan bahan-bahan lokal segar yang dipilih dengan cermat. Selain memasak, Anda akan mendapatkan wawasan tentang pengaruh budaya dan sejarah kaya yang telah membentuk gastronomi Peru yang terkenal di dunia. Pengalaman ini juga mencakup pencicipan chicha morada tradisional, minuman jagung ungu menyegarkan yang digemari di seluruh negeri. Perjalanan kuliner Anda berakhir saat Anda menyajikan dan menikmati hidangan yang telah Anda buat, menikmati suasana hangat dan ramah yang merayakan warisan kuliner Peru yang luar biasa.

Menu

• Selamat datang & Chicha Morada

Awali pengalaman Anda dengan mencicipi chicha morada tradisional, minuman jagung ungu yang menyegarkan dari Peru.

• Causa Rellena

Pelajari cara menyiapkan hidangan kentang berlapis terkenal dari Peru menggunakan bahan-bahan lokal segar dan teknik otentik.

• Lomo Saltado

Masaklah tumis daging sapi khas Peru yang ikonik, kuasai cita rasa dan metode memasak yang menjadi ciri khas hidangan favorit nasional ini.

Jadwalkan

Penjemputan dan Penyambutan di Hotel
Pengalaman Anda dimulai dengan penjemputan dari hotel Anda di Miraflores, Barranco, atau San Isidro. Tiba di rumah keluarga setempat di Miraflores, bertemu dengan koki profesional Anda, menerima celemek, dan menikmati pengenalan tentang hidangan yang akan Anda siapkan dan tradisi kuliner di baliknya.

Lokakarya Causa Rellena
Pelajari cara membuat Causa Rellena, salah satu hidangan paling ikonik di Peru. Siapkan dasar kentang kuning yang telah dibumbui, buat isian yang lezat, dan susun hidangan klasik berlapis indah ini menggunakan teknik otentik.

Lokakarya Lomo Saltado
Masaklah Lomo Saltado yang terkenal, perpaduan lezat antara tradisi kuliner Peru dan Tiongkok. Kuasai teknik menumis daging sapi empuk dengan sayuran dan bumbu khas, disajikan dengan nasi dan kentang.

Nikmati Hidangan Buatan Rumah Anda
Duduklah di meja makan keluarga dan nikmati Causa Rellena dan Lomo Saltado yang telah Anda siapkan sambil mengobrol dengan koki Anda tentang masakan Peru dan budaya makanan lokal.

Pengembalian Transfer
Setelah makan, bersantailah saat Anda diantar kembali ke hotel Anda di Miraflores, Barranco, atau San Isidro.