Il riso glutinoso al mango (khao niao mamuang) è il dolce più amato della Thailandia e 21 corsi di cucina a Bangkok lo insegnano, da 38 USD a persona. Cuocerai al vapore il riso glutinoso, preparerai la crema di cocco salata che lo insaporisce e lo servirai con mango maturo, di solito insieme a piatti salati come pad thai e curry verde. Valutazione media: 4,96/5 su 2.483 recensioni verificate.
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