Corso di cucina coreana con pasto completo, visita al mercato locale ed esperienza culturale.
Cosa amano gli ospiti
- Ospite cordiale e preparato
- Tour informativo del mercato con ingredienti freschi.
- Preparazione pratica di piatti tradizionali
- Adatto ai principianti, con ricette incluse.
Gli ospiti descrivono l'esperienza come coinvolgente, competente e tale da farla sembrare una cena tra amici, con un vivace tour del mercato che mette in mostra ingredienti freschi e locali e offre assaggi di cibo di strada. Il corso pratico permette ai partecipanti di preparare diversi piatti tradizionali coreani e di gustarli insieme, mentre le chiare istruzioni passo passo sono adatte anche ai principianti. Gli ospiti apprezzano anche la possibilità di ricevere le ricette scritte e di imparare la cultura culinaria coreana e le basi della lingua, il che rende l'esperienza un momento memorabile del loro soggiorno a Seoul.
Cosa aspettarsi
Questo corso include un divertente tour del mercato con degustazione di prodotti tipici e una lezione di cucina. È il modo migliore per conoscere l'autentica cultura coreana attraverso il cibo.
1. Tour del mercato locale e degustazione di cibo di strada al mercato di Mangwong.
- Rispetto al mercato di Gwangjang o a quello di Noryanjin, qui ci sono molti meno turisti, ma è più popolare e vivace tra gli abitanti del luogo.
- Stiamo raccogliendo frutta e verdura fresca per la classe.
- Puoi assaggiare cibi di strada esotici senza costi aggiuntivi. :-)
2. Breve lezione di lingua coreana con drink di benvenuto.
3. Cucinare 3 piatti principali e 1 stufato
4. Goditi Hanjeongsik
- Hanjeongsik significa: un pasto tradizionale coreano composto da più di 10 contorni in totale.
- Offriamo contorni, dessert e bevande senza alcun costo aggiuntivo.
5. Prova Tal
- Potrete provare il Tal, la maschera tradizionale coreana, in un luogo mozzafiato perfetto per scattare foto.
Non preoccuparti del cibo piccante. Possiamo regolare il livello
Non preoccuparti dell'inglese. Possiamo usare il linguaggio del corpo.
Indica le tue preferenze alimentari (vegetariano, allergie, religione) nella pagina di prenotazione.
Menú
Stiamo cucinando 3 piatti principali e 1 stufato
- Piatto principale 1: Bibimbap (riso misto con carne e verdure)
- Piatto principale 2: Dakgalbi (Pollo saltato in padella)
- Piatto principale 3: Haemul-pajeon o Sanjeok (frittella di pesce e cipollotto o frittelle allo spiedo con manzo e verdure)
- Stufato: Doenjang-jjigae (stufato di pasta di soia fermentata con verdure e tofu)
Hanjeongsik: Offriamo 10 diversi tipi di contorni, dessert e bevande senza alcun costo aggiuntivo.
Programma
Lezione del mattino
- Ore 10:30: Il punto d'incontro è l'uscita 2 della stazione di Mangwon.
- 10:35: Visita al mercato di Mangwon
- 11:10: Ora del tè di benvenuto e breve lezione di lingua coreana.
- 11:15: Preparare 3 piatti principali e 1 stufato
- 12:45: Gustatevi l'Hanjeongsik (i vostri piatti + 10 diversi contorni)
- Ore 14:00: Fine della lezione
Lezione pomeridiana
- Ore 15:00: Il punto d'incontro è l'uscita 2 della stazione di Mangwon.
- 15:35: Visita al mercato di Mangwon
- 16:10: Tè di benvenuto e breve lezione di lingua coreana.
- 16:15: Preparare 3 piatti principali e 1 stufato
- 17:45: Gustatevi l'Hanjeongsik (i vostri piatti + 10 diversi contorni)
- 18:30: Fine della lezione
Luogo di Incontro
- Il punto d'incontro è la stazione della metropolitana di Mangwon (linea marrone), uscita 2 (attendere all'esterno).
- Se non riuscite ad arrivare in tempo al punto d'incontro, potreste non essere in grado di partecipare al tour del mercato.
- In questo caso, per favore, inviatemi un messaggio su Cookly o un'email (hellokcooking@gmail.com)
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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