Tour gastronomico serale di Siem Reap

Descrizione

Celebra la vera Siem Reap con piatti fuori menù che gli chef Khmer mangiano davvero nelle cucine dei ristoranti. Il nostro tour gastronomico di Siem Reap ti propone ricette con una storia ricca quanto quella di Angkor Wat, preparate da persone del posto in zone della città e dei suoi villaggi che non ti avventureresti mai da solo.

Scoprirete un lato di Siem Reap che non avete mai visto prima, ricco di vita, vitalità e sapori khmer. Il nostro menù propone un mix di piatti moderni, tradizionali, urbani e rurali! Questo corso, inoltre, sostiene le comunità locali e prevede la visita a piccole botteghe a conduzione familiare che preparano piatti che hanno contribuito alla crescita dell'Impero di Angkor.

Nella cucina della più antica locanda di Siem Reap, gestita ancora oggi da una famiglia giunta alla terza generazione, potrete gustare un bufalo d'acqua cotto alla brace e avvolto in foglie di vite. Poi, sorseggiate una birra e ammirate il ritorno delle mucche al tramonto, gustando un pasto tipico, proprio come fanno gli abitanti del luogo. E concludete la serata in un lounge che propone cocktail a tema storico, preparati con ingredienti locali. E molto altro ancora!

Menú

• 4 ristoranti con servizio al tavolo
• Bufalo d'acqua cotto alla brace e avvolto in foglie di vite in cucina
• 1 bar specializzato in birre artigianali e cocktail
• Birra e bevande illimitate

Programma

• 16:00 - 16:20: Prelievo dal vostro hotel in tuk-tuk
• Ore 17:00: Scopri Siem Reap e gusta cibo e bevande di strada.
• Ore 18:00: Visita i piccoli negozi a conduzione familiare per sostenere la comunità locale.
• Ore 19:00: Gustatevi i cocktail preparati con ingredienti di provenienza locale.
• Ore 20:00: Fine del tour con bei ricordi e trasferimento di ritorno in hotel.