Lezione di cucina in un villaggio cambogiano e avventura in bicicletta.

Descrizione

Fuggite dal trambusto della città e percorrete le affascinanti strade secondarie della Cambogia per ammirare la pittoresca campagna con questa facile escursione in bicicletta di 6 ore. Ci fermeremo lungo il percorso per incontrare la gente del posto, partecipare a un corso di cucina cambogiana e assistere alla realizzazione di manufatti tradizionali. Questa zona non solo offre paesaggi mozzafiato, ma è anche ricca di cultura e gastronomia locale, il che la rende la meta ideale per una gita di un giorno da Siem Reap.

Pedaleremo attraverso il pittoresco villaggio orticolo fuori Siem Reap, dove viene coltivata la maggior parte delle verdure e delle erbe aromatiche che si trovano nei piatti serviti in città. Qui metteremo alla prova le nostre abilità agricole raccogliendo le verdure che useremo poi per preparare il pranzo. Continueremo a pedalare lungo piccoli sentieri sterrati attraverso la pittoresca campagna, osservando gli agricoltori locali mentre coltivano, curano e raccolgono i loro prodotti. Ci saranno anche molti bufali d'acqua che si crogiolano nel fango, quindi le opportunità per scattare foto divertenti saranno infinite. Aspettatevi anche cordiali saluti dagli abitanti del luogo intenti nelle loro attività quotidiane.

La cosa più importante è che vivremo un'esperienza culinaria pratica preparando piatti cambogiani in una casa locale, dove imparerete tutti i passaggi e tutto ciò che c'è da sapere per cucinare queste specialità. Ogni attività prevede la presenza di una guida turistica esperta, che fornirà approfondimenti sulla cultura locale e si assicurerà che ogni tour sia un'esperienza eccezionale e indimenticabile per tutti.

Menú

Puoi scegliere tre piatti tra quelli elencati di seguito:

• Pesce Amok
• Insalata di mango cambogiana
• Curry Khmer
• Manzo Luk Lak
• Zuppa tradizionale khmer (Kor Ko)

Programma

• Ore 8:00: Prelievo dal vostro hotel.
• 8:20: Giro in bicicletta attraverso il villaggio orticolo di Siem Reap.
• 9:30: Visita al mercato all'aperto e raccolta di verdure in fattoria.
• 11:30: In bicicletta fino alla graziosa casa della famiglia del posto.
• Ore 12:00: Inizio del corso di cucina.
• Ore 14:00: Fine della lezione.