3 ore di lezione pratica di cucina con Hoa Túc Cooking Class

Descrizione

Gli utensili da cucina sono pronti. I partecipanti cucinano e poi gustano il delizioso pasto vietnamita. Il glutammato monosodico è vietato nella nostra ricetta. Quindi, non preoccupatevi! Il dolce di stagione è la nostra dolce conclusione per questa esperienza culinaria.

Al termine del corso vi forniremo anche tutte le ricette dettagliate, il che non solo vi aiuterà a concentrarvi e a godervi l'esperienza culinaria, ma vi permetterà anche di replicare i piatti a casa.

Menú

MARTEDÌ

• Involtini primavera freschi con gamberi e maiale
• Insalata di fiori di banana con pollo sminuzzato
• Vermicelli saltati in padella con frutti di mare

MERCOLEDÌ

• Involtini primavera fritti con maiale e funghi
• Insalata di gambi di loto freschi con gamberi e maiale
• Manzo grigliato avvolto in foglie di betel con citronella

GIOVEDÌ

• Involtini primavera di foglie di senape con verdure croccanti e gamberi
• Insalata di mango con gamberetti secchi
• Spaghetti di riso freschi con maiale marinato al barbecue

VENERDÌ

• Ravioli di tapioca con gamberi avvolti in foglie di banana
• Insalata di spinaci d'acqua con manzo
• Riso fritto con gamberi avvolto in foglie di loto

SABATO

• Frittella di riso glutinoso ripiena di maiale
• Insalata di vermicelli saltati in padella con calamari
• pollo caramellato allo zenzero

DOMENICA

• Tortini di felce con gamberetti sminuzzati
• insalata di papaya verde
• frittella croccante vietnamita

Programma

• Arrivo alla scuola di cucina.
• Presentazione di tutti gli ingredienti e le attrezzature che verranno utilizzati.
• Inizio della sessione pratica di cucina.
• Assaporate le delizie culinarie preparate durante il corso.
• Fine dell'esperienza.

Nota:

• Vi preghiamo di presentarvi al corso di cucina alle 9:00 o alle 14:30.