Esperienza di produzione artigianale di carta Washi e mochi a Kyoto

Cosa aspettarsi

A solo un'ora di treno da Kyoto si trova il pittoresco villaggio di Kurotani, rinomato per la sua tradizione ultracentenaria nella produzione di washi, la tradizionale carta giapponese. Realizzata a mano con le delicate fibre della pianta di kozo, la washi di Kurotani rappresenta una forma d'arte intramontabile, tramandata di generazione in generazione dagli abitanti del villaggio.

Intraprendete un viaggio alla scoperta della campagna, immergendovi nelle tradizioni di Kurotani e imparando i segreti della creazione di cartoline washi insieme agli artigiani locali. Al termine del laboratorio, approfondite la conoscenza di quest'arte con una visita guidata degli stabilimenti, e riceverete in regalo 8 splendide cartoline washi, pronte per essere spedite al vostro indirizzo una volta asciutte.

Ma l'avventura non finisce qui. Deliziate i vostri sensi con una sosta per assaporare la dolcezza del mochi appena fatto, una prelibatezza giapponese molto apprezzata, a base di riso pestato. Dopo esservi cimentati nella preparazione del mochi, rilassatevi e intrattenetevi in una vivace conversazione con gli accoglienti abitanti del luogo, gustando il frutto del vostro lavoro.

Questa esperienza offre uno sguardo sui piaceri nascosti della vita rurale giapponese, dando l'opportunità di imparare dagli stimati abitanti del villaggio di Kurotani, partecipare alla loro preziosa tradizione della produzione di washi e assaporare i sapori della cucina regionale.

Menú

• Mochi
• Zuppa di fagioli rossi con contorno di cavolo sottaceto.
• Tè

Programma

• Organizzeremo per voi il trasporto dalla stazione ferroviaria di Ayabe all'incantevole villaggio di Kurotani.
• Incontra l'insegnante esperta nell'arte della lavorazione del washi tape.
• Riceverete una guida pratica da un artigiano esperto mentre imparerete il complesso processo di creazione della carta washi.
• Esplora gli storici ambienti dell'antica fabbrica di carta washi durante una visita guidata ricca di spunti.
• Partecipa alla tradizionale arte di preparare i mochi, i dolcetti di riso giapponesi, con le tue mani.
• Assapora un pasto a base di mochi che hai preparato personalmente.
• Immergetevi nella ricca storia e cultura del villaggio di Kurotani insieme agli abitanti del luogo.
• Al termine dell'esperienza, forniremo il trasporto di ritorno alla stazione di Ayabe.