Lezione di cucina e visita al mercato di Chiang Mai (intera giornata)
Cosa amano gli ospiti
- Istruttori cordiali e competenti
- Preparazione pratica di diversi piatti thailandesi
- Tour del mercato con ingredienti freschi e locali.
- Corso organizzato con ricette inviate via email.
Gli ospiti descrivono gli istruttori come cordiali ed esperti, capaci di guidare i partecipanti attraverso un vivace tour del mercato, mettendo in mostra prodotti freschi e locali. Il corso è pratico e permette agli ospiti di preparare diversi piatti thailandesi autentici, dalla pasta di curry al riso glutinoso, in una comoda cucina climatizzata. L'organizzazione è impeccabile, con istruzioni chiare e ricette inviate successivamente, rendendo l'esperienza accessibile anche ai principianti e al contempo approfondendo la conoscenza dei sapori e delle tecniche culinarie del nord della Thailandia.
Cosa aspettarsi
Con amore e un sorriso thailandese, desideriamo invitare tutti coloro che sono affascinati dalla cucina tradizionale thailandese a unirsi a noi nell'atmosfera amichevole e divertente del Galangal Cooking Studio di Chiang Mai. Disponiamo di un grazioso e spazioso studio di cucina su un ampio terreno, completo di area relax esterna e di un giardino privato. Offriamo un ambiente climatizzato per cucinare e un servizio cordiale.
*Se desideri portare qualcuno con te, il costo è di 350 baht a persona, anche se la persona non partecipa al corso.
Menú
Seleziona un piatto per ogni categoria (indica le tue 5 scelte nel campo commenti sulla pagina di prenotazione).
Antipasto
- Som Tom (insalata di papaya)
- Por Pia Tod (involtino primavera)
- Larb Kai (insalata di pollo)
- Yam Wun Sen (insalata di vermicelli di riso)
Saltato in padella
- Pad Thai (Spaghetti saltati in stile thailandese)
- Pad See Ew (pollo saltato in padella con noodles freschi)
- Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (pollo agli anacardi)
- Pad Ka - Paw Kai (Pollo macinato con basilico sacro)
Minestra
- Tom Yum Kung (Gamberi in salsa agropiccante)
- Tom Kha Kai (Pollo al latte di cocco)
- Tom Kha Ta-le (frutti di mare al latte di cocco)
- Tom Zap Kai (Piccante e agrodolce con pollo)
Pasta di curry e curry
- Kaeng Massaman (Curry di Massaman)
- Kaeng Kieaw Wan Kai (curry verde)
- Kaeng Panaeng Kai (curry di Panang)
- Khao Soi (spaghetti di Chiang Mai con pollo)
Dessert thailandese
- Khao Nieaw Mamuang (riso colloso al mango)
- Kluay Thod (banana fritta)
- Kluay Buad Chee (latte di cocco alla banana)
- Nuad Fakthong / Mun Thed (Zucca o patata dolce con latte di cocco)
Programma
Corso di cucina di mezza giornata
- 8:30: Servizio di prelievo dall'hotel
- 9:30: Visita guidata del mercato
- Ore 10:00: Corso di cucina in studio
- Ore 15:00: Fine della sessione e rientro in hotel.
Offriamo anche un corso di cucina di un'intera giornata.
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Servizio di prelievo gratuito dall'hotel da: tutti gli hotel della città vecchia, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw road da Kad Suan Keaw fino a Maya, San Pa Khoy.
Per gli hotel situati al di fuori della zona sono previsti supplementi: vi preghiamo di contattarci per conoscere le tariffe.
Conferma
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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