Un'esperienza unica di Omakase con caffè vegano vietnamita.

Descrizione

Scopri la vibrante cultura del caffè vietnamita in 45 minuti con Ryan, la nostra guida vietnamita-australiana. Assaggia miscele iconiche, scopri le loro storie e crea la tua tazza perfetta in questa esperienza pratica unica nel suo genere.

Concedetevi un'esperienza unica di degustazione di caffè guidata da Ryan, la nostra guida vietnamita-australiana. Dopo aver affinato la sua arte in Australia, Ryan è tornato in Vietnam per arricchire la vivace cultura del caffè del paese. In soli 90 minuti, avrete l'opportunità di assaggiare e sperimentare in prima persona 4 classici del caffè vietnamita: dal robusto Cà Phê Đen al cremoso Cà Phê Sữa Đá, dal Bac Siu al delizioso caffè all'uovo.

Mentre assapori ogni tazza, Ryan ti svelerà la ricca storia e cultura del caffè vietnamita. Dopo aver deliziato il tuo palato, parteciperai a un workshop pratico per preparare quattro caffè vietnamiti per eccellenza, esplorandone le sottili ma distinte sfumature e imparando ad apprezzarli appieno. Non perderti questa esperienza unica, disponibile solo al Saigon Social!

• Guida/gestore di caffè che parla inglese
• Caffè, acqua e snack
• Spuntini leggeri da abbinare
• Ricetta da portare a casa
• Attestato di completamento

Menú

• Ca Phe Den
• Ca Phe sua - latte condensato vegano
• Bac Siu - latte vegano e latte di cocco
• Caffè salato - utilizzando panna vegana e latte condensato vegano

Programma

• Benvenuto e introduzione al caffè vietnamita (5 minuti)

Immergetevi nel mondo del caffè vietnamita con un caloroso benvenuto dalla vostra guida esperta, una vera e propria guida locale specializzata nel caffè.
La vostra guida vi introdurrà al concetto di omakase del caffè: una degustazione di quattro portate che spazia dalle miscele tradizionali alle creazioni moderne, con ogni tazza che svela un aspetto della cultura del caffè vietnamita. Non si tratta solo di caffè; è un viaggio.

• Gli ospiti potranno degustare una selezione curata di famosi caffè vietnamiti con ingredienti vegani: (20 minuti)

La guida al caffè accompagnerà gli ospiti alla scoperta di ogni varietà, illustrandone i profili aromatici, i metodi di preparazione e le differenze tra le varie tipologie.

• Preparazione pratica del caffè (25 minuti)

Non solo potrete sorseggiare il caffè, ma imparerete anche a preparare il Cà Phê Đen, il Cà Phê Sữa Đá, il Bac Siu e, ultimo ma non meno importante, il caffè salato. (Verranno fornite indicazioni sulle tecniche di preparazione e su come personalizzare il caffè in base ai gusti personali.)

• Riepilogo, condivisione del buono regalo e sessione di domande e risposte

Spazio libero per eventuali domande finali sulla cultura del caffè, le tecniche di preparazione o la storia del caffè vietnamita.

• Fine dell'esperienza.

Un saluto da The Coffee Guide, con l'invito a portare a casa con sé le nuove conoscenze e la passione per il caffè vietnamita.