Esperienza culinaria toscana "dal mercato alla tavola" con degustazione di vini.

Descrizione

Immergetevi in un autentico viaggio culinario toscano durante questa esperienza pratica di 4 ore.
La vostra avventura inizia con un caloroso benvenuto, un caffè appena fatto e una deliziosa colazione italiana in un'incantevole caffetteria locale. Da qui, il vostro chef vi accompagnerà attraverso le pittoresche vie del villaggio fino al vivace mercato contadino, dove vi attendono prodotti di stagione dai colori sgargianti e ingredienti tradizionali toscani.

Insieme, esplorerete le bancarelle, scoprirete le specialità locali e selezionerete gli ingredienti più freschi per creare il vostro menù personalizzato del giorno. Ogni lezione è unica, plasmata da ciò che il mercato offre e dai sapori che amate.

Una volta terminata la spesa, tornerete nello studio di cucina e inizierete a creare il vostro menu passo dopo passo, guidati attentamente dallo chef. Mentre cucinate, potrete gustare una selezione di vini provenienti dalla cantina dello studio.

Durante la lezione, preparerai:

• Un antipasto in stile toscano

• Due diversi piatti di pasta fatta a mano, creati utilizzando gli ingredienti da te selezionati.

• Inoltre, un menù fresco, sano e delizioso, preparato interamente da zero.

Questa esperienza è perfetta per gli amanti del buon cibo che desiderano vivere un'avventura culinaria intima, autentica e stagionale in Toscana.

Menú

• Antipasto e salumi toscani
• Menù completo del pranzo
• Dessert e caffè espresso
• Bevande e abbinamento vini inclusi

Nota:

• Il menù è pensato per essere personalizzato utilizzando prodotti freschi di aziende agricole locali e verdure di stagione, e le ricette stagionali possono variare.
• Su richiesta sono disponibili opzioni senza glutine e vegane/vegetariane.

Programma

• Ore 10:00 — Ritrovo all'ingresso principale di Lucignano
• 10:15 — Pausa caffè in una delle migliori caffetterie del villaggio.
• 10:30 — Visita il mercato contadino locale di Lucignano per fare la spesa di generi alimentari e verdura.
• 11:15 — Continuate a fare la spesa dal macellaio e dal negozio di alimentari locale.
• 11:30 — Ritorno in studio e inizio del corso di cucina
• 13:30 — Verrà servito il pranzo con i piatti preparati insieme
• 14:30 — L'ora del dessert con un buon espresso italiano.
• Ore 15:00 — Saluti e fine della lezione