Festa di sushi a Tsukiji Temaki con ingredienti freschi locali e tè giapponese.

Cosa aspettarsi

Immergetevi nell'autentica cultura culinaria giapponese nel cuore di Tokyo!

Organizzata da un team locale appassionato a Tokyo, questa esperienza culinaria interattiva di 90 minuti unisce il divertimento di preparare il proprio Temaki (sushi arrotolato a mano) all'arte dell'abbinamento tradizionale del tè verde giapponese.

Imparerai a condire il riso per sushi, a maneggiare l'alga nori croccante e a disporre gli ingredienti colorati. Utilizziamo pesce fresco, verdure di stagione e contorni autentici provenienti direttamente dal mercato di Tsukiji. Dopo aver preparato il tuo sushi, gusta la tua deliziosa creazione accompagnata da un tè verde giapponese accuratamente selezionato.

La cosa migliore è che riceverete ricette facili da seguire da portare a casa, così potrete ricreare senza problemi l'autentico sushi Temaki giapponese e i relativi abbinamenti di tè per la vostra famiglia e i vostri amici una volta tornati a casa!

Cosa porteranno a casa gli ospiti / Servizi inclusi:

• Ricette casalinghe facili da seguire (in formato digitale/cartaceo) per ricreare il sushi a casa
• Esperienza pratica nella preparazione di autentico Temaki Sushi
• Conoscenza degli abbinamenti del tè giapponese e delle usanze culinarie.

Menú

• Pesce fresco e verdure di stagione provenienti dal mercato locale.
• Riso per sushi condito (Shari)
• Alghe Nori di prima qualità
• Contorni tradizionali giapponesi (antipasti per l'Obanzai)
• Autentico tè verde giapponese da abbinare

Nota:

• Opzioni vegetariane, vegane e senza glutine disponibili su richiesta.

Programma

Benvenuto e introduzione alla cultura del Temaki Sushi giapponese (10 minuti)
Scopri la storia del temaki sushi e gli ingredienti essenziali utilizzati nella preparazione tradizionale del sushi giapponese.

Introduzione alla degustazione e all'abbinamento del tè verde giapponese (10 minuti)
Scopri i sapori dell'autentico tè verde giapponese e come si abbina perfettamente al sushi.

Preparazione pratica del Temaki Sushi (30 minuti)
Prepara gli ingredienti e impara a preparare il tuo temaki sushi utilizzando riso per sushi condito, pesce fresco, verdure e alga nori di alta qualità.

Gustatevi il vostro sushi fatto in casa abbinato al tè (30 minuti)
Assapora il temaki sushi che hai preparato, accompagnato da un autentico tè verde giapponese.

Distribuzione delle ricette, sessione di domande e risposte, foto e chiusura (10 minuti)
Portate a casa le ricette, fate eventuali domande, scattate foto memorabili e concludete così la vostra esperienza culinaria giapponese.