Temari Sushi Experience con Matcha e consigli per il benessere a Roppongi

Descrizione

Unisciti a me a Tokyo per un divertente e interattivo workshop di Temari Sushi e Matcha! In questo corso imparerai a preparare il Temari sushi, un sushi tradizionale giapponese spesso preparato per le celebrazioni. Utilizzando ingredienti freschi di stagione, potrai scegliere tra pesce crudo o opzioni vegane/vegetariane (si prega di richiederle in anticipo).

Prima di iniziare a cucinare, esploreremo Midtown a Tokyo con un breve tour gastronomico, che include una visita a un supermercato locale per vedere da vicino gli ingredienti. Dopodiché, ci dirigeremo verso la mia accogliente cucina nel vivace quartiere di Roppongi. Dopo aver creato il vostro sushi, lo gusteremo insieme accompagnandolo con del matcha (tè verde giapponese) appena preparato. Condividerò anche consigli di benessere tratti dalla mia esperienza come health coach olistica, rendendo questa un'esperienza culinaria e culturale unica.

Questo è molto più di un semplice corso di cucina a Roppongi: è un divertente e significativo scambio culturale all'insegna del sushi e del tè.

Menú

• Temari Sushi (sushi colorato modellato a mano)
• Piatto di verdure di stagione
• Zuppa chiara giapponese (con dashi fatto in casa)
• Sake giapponese
• Matcha e dolci giapponesi

Programma

11:00 – Ritrovo a Roppongi

• Iniziate con un tour gastronomico all'interno di un supermercato locale di Roppongi.

11:05 – Scopri gli ingredienti giapponesi

• Scopri gli ingredienti chiave della cucina giapponese e ottieni ricette dettagliate e approfondimenti sulla gastronomia giapponese.

11:45 - Lezione pratica di cucina

• Preparate insieme una zuppa chiara, del sushi Temari kawaii e un contorno di verdure.

12:20 - Buon appetito!

• Assaporate i vostri piatti fatti a mano accompagnandoli con una degustazione di sakè giapponese.

12:50 – Esperienza Matcha e Wagashi

• Partecipa a un rilassante rituale del matcha accompagnato da dolci tradizionali giapponesi.

Ore 13:00 – Ricette da portare a casa

• Riceverete la ricetta originale e il foglio con le istruzioni per continuare a esercitarvi a casa.