Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza piacevole e ben organizzata, in cui i partecipanti imparano rapidamente autentici piatti marocchini a base di tagine sotto la guida di un istruttore bilingue esperto, che rende il tutto facile e divertente. La cucina è pulita, spaziosa e include persino una cerimonia del tè; inoltre, il team è sempre disponibile ad adattare le ricette per ospiti vegetariani o intolleranti al glutine. Molti lo descrivono come uno dei momenti più memorabili della loro visita a Marrakech, perfetto anche per soggiorni brevi.
Pensati per i visitatori di Marrakech che hanno poco tempo a disposizione tra visite turistiche e shopping, i nostri nuovi corsi di cucina express permettono di imparare tutti i segreti della preparazione di un piatto marocchino in un ambiente moderno e accogliente, dotato di attrezzature all'avanguardia.
Durante un tipico workshop express, ogni partecipante cucina il proprio tajine in meno di un'ora insieme a una delle dadas (cuoche tradizionali marocchine) di La Maison Arabe, che condivide un sapere culinario tramandato di generazione in generazione. È accompagnata da un interprete (arabo/inglese/francese). Vengono utilizzati esclusivamente ingredienti freschi e locali di altissima qualità.
Puoi scegliere uno dei piatti qui sotto e imparare a prepararlo.
Classe di animali domestici
Lezione di cena
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