Corso di cucina "Fiori Bianchi" a Medina con una famiglia locale

Descrizione

Se vuoi imparare autentiche ricette marocchine, sei nel posto giusto!

White Flowers ti farà sentire come a casa, offrendoti l'opportunità di imparare a cucinare proprio come i marocchini! Scopri la cucina e la cultura marocchina nel cuore di Marrakech! Il corso si terrà nella medina con il nostro team cordiale, con il quale trascorrerai momenti indimenticabili.

Unisciti a noi per scoprire la cultura e le spezie marocchine. Offriamo diversi piatti e potrai scegliere quello che preferisci.

Il corso di cucina con le donne marocchine sarà davvero stimolante!

Menú

Marocchino, con opzioni vegetariane.

Lunedi

• Zuppe marocchine Harira
• Pastillas di pesce (salate) o mandorle e pollo (dolci)
• Macedonia di frutta fresca

Martedì

• Insalata marocchina fresca con verdure fresche e una gustosa salsa vinaigrette.
• Couscous reale
• arancia alla cannella

Mercoledì

• Insalata marocchina calda (Taktouka e Zaalouk)
• Tajine: stufati di carne
• Pastilla al latte

Giovedì

• Zuppa di verdure con spezie marocchine
• Tajine: Pollo
• Mehalabia con base all'arancia e latte

Venerdì

• La bissara ai piedi della Fève è una zuppa di fagioli
• Tajine: stufato di tacchino
• Carota con arancia

Sabato

• Briouate ripiene di verdure
• Tajine: Pesce
• Yogurt e frutta

Domenica

• Chakchouka marocchina con base di pomodoro e peperone
• Opuscolo con la scelta delle spezie marocchine
• Torta al miele

Programma

Dal lunedì alla domenica

• Ore 9:00: Prelievo dalla zona di Bahia Palace e Medina.
• Ore 10:00: Visita guidata al mercato locale.
• 10:40: Arrivo in cucina e preparazione del cibo
• 11:20: Corso di cucina
• 12:00: Buon appetito!
• Ore 13:00: Fine della lezione

Se preferisci un orario di inizio diverso, ti preghiamo di indicarlo nella pagina di prenotazione.