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このクラスについて
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レビュー
ソムリエが案内する中世のワインセラーでのフード＆ワインテイスティングツアー
3件のレビュー
開始時間
午前11時30分
クラス時間
3.5時間
グループ人数
2–9+ 名
言語
英語
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
お子様向け割引料金
ゲストに好評なポイント
- 素晴らしい歴史的な地下室
- 知識豊富で親切なホスト
- スムーズな組織運営と輸送
- 美味しい料理とワインのペアリング
ゲストからは、歴史ある地下室の雰囲気が素晴らしく、特別な体験を演出してくれるという声が寄せられています。ホストチームは知識豊富で情熱的、そして温かく迎え入れてくれると高く評価されており、ワインと料理のペアリングについて気軽に質問できる環境が整っています。運営もスムーズで、移動も容易、半日のスケジュールも時間通りに組まれており、申し分ありません。参加者からは、惜しみなく注がれるワインによく合う、美味しく料理との相性も抜群だったという声も上がっています。
体験内容
素晴らしいラツィオ地方とそのなだらかな丘陵地帯を探索するチャンスをお見逃しなく。都会の喧騒や人混みから離れ、ローマ郊外でゆったりとした時間をお楽しみください。
さあ、ワインとランチのひとときを始めましょう。
この地下室は中世の「ボルゴ」と呼ばれる村の中にあります。12世紀に城の裏手にある凝灰岩の丘を掘って造られました。1930年代、2つの洞窟をつなぐトンネルを発掘していた際に、ここで2本のマンモスの牙が発見されました。
ソムリエガイドと合流後、プライベートセラーを少し散策し、ワイン製造の秘訣を学びます。その後、レストランへ移動し、地元産のチーズやカットミート、ローマ風料理など、イタリアの食前酒を味わいます。各コースには、シェフとガイドが厳選した上品な地元産ワインがペアリングされ、料理とワイン両方の風味を引き立てます。
食事の後、古代ローマの思い出と味覚を携えてローマへ戻り、私たちの体験は幕を閉じます。
メニュー
- 地元産のチーズとカット肉のセレクション
- 地元産のオーガニックワイン3種類
- パスタ
- デザート
スケジュール
- 午前11時30分：地下鉄フラミニオ駅近くのポルタ・デル・ポポロで集合。ガイドが「フード＆ワインテイスティング」と書かれた看板を持っています。
- 午後12時15分：中世の地下貯蔵庫に到着し、貯蔵庫ツアーを開始してワイン造りの秘密を探ります。
- 午後1時：地元のチーズやカット肉、ローマ風パスタ、デザートなど、厳選された食材を使ったワインテイスティングが始まります。各コースには、シェフとガイドが厳選した上品な地元産ワインがペアリングされ、料理とワイン両方の風味を引き立てます。
- 午後2時30分：ローマポルタ・デル・ポポロに戻る
集合場所
集合場所はポルタ・デル・ポポロです。エアコン付きの車両で移動します。
このクラスに含まれる注目ポイント
原材料一覧｜セラー見学｜ワイン造りの秘密を探る｜ワインテイスティング
追加情報
確認
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
ゲストのレビュー
5
/5
Based on 3 確認済み レビュー
Schyler
3月 2024
Beautiful winery with lovely views.
The winery is beautiful, and the day went super smoothly! The tour is informative and the winemaker is thoughtful and really encourages questions. You can tell he's passionate about what he does. We had a great time!
Allison
10月 2023
Family Experience!
Fabulous time! Transportation to the cantina was easy. Christian was great a sommelier and allowed time for questions and overall discussion of the wines (and pairing with foods). Food was good! Highly recommend and very relaxing.
Alice
9月 2023
Great Half Day Experience!
We had a fantastic time! It was informative, fun, delicious and beautiful! The perfect ratio of learning and drinking wine. The lunch was excellent, wine pours were large. Company was superb & our host was so kind! Perfect half day event.
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