ベトナムの地元市場、カゴ舟、釣り、料理体験

このクラスについて

ホイアン旧市街の中心部にあるココナッツ林を巡るユニークな体験。特別な料理の作り方を楽しみながら体験できます。このツアーは、特にホイアンで短期休暇を過ごす観光客にとって、素晴らしい体験となるでしょう。まさに理想的な選択肢です。

地元の色鮮やかな市場を体験し、地元の販売者とのやり取りの仕方を学び、料理に必要な食材をすべて知る。

反フランス・反米戦争の英雄的な歴史とゆかりのあるエコビレッジ・カムタンを探索し、竹かごのボートに乗ってニッパヤシの森の自然の美しさに浸り、ニッパヤシの葉で作られた帽子、時計、指輪などの愛らしい手作りのギフトを手に入れましょう。

運河に漁網と「紫色のカニ」を投げ入れて魚を捕まえる方法を学びましょう。

ベトナム料理の材料の違いや伝統的な調理法についてご紹介します。

自分で作ったベトナム料理4品をお楽しみください。

メニュー

• パパイヤサラダ
• 春巻きを揚げる
• ベトナム風パンケーキ
• 土鍋で煮込んだ鶏肉
• 朝顔
• スープ
• 蒸しご飯
• デザート
• ご予約時のコメント欄に、ベジタリアンの方や食事制限のある方をご記入いただければ対応いたします。

スケジュール

• 午前ツアー：午前8時30分～午後1時
  午後のツアー：午後2時30分～午後7時
• 地元の色鮮やかな市場を体験し、地元の販売者とのやり取りの仕方や、料理に必要な食材をすべて知る。
• ヤシの木が生い茂る楽園の水路を、ベトナムならではの竹かご舟で下る手漕ぎボートの旅に出かけましょう。運河では、伝統的な網漁や「紫ガニ」漁を体験できます。
• ウェルカムドリンクをお楽しみいただいた後、料理教室にご参加ください。シェフがベトナム料理4品の伝統的な調理法をお教えします。
• レッスンの後は、自分で作った料理と用意しておいた4種類の副菜を楽しみます。
• ツアー終了後、ツアーガイドがホテルまでお送りします。
• 空芯菜、スープ、白米、デザートなどの4種類の副菜