スクーターで巡るサイゴンの夜の屋台グルメ体験

このクラスについて

私たちと一緒に、サイゴンならではの夜のストリートフード探訪に出かけましょう。定番の観光スポットから離れた場所で、本場の地元の味を発見する食の旅へとご案内します。一般的なフードツアーとは異なり、フォー、春巻き、バインミーといったお馴染みの料理は避け、地元の人々に愛される隠れた名店をご紹介します。

ホテルまで直接お迎えにあがり、地元のガイドが案内するスクーターで巡る4時間のサイゴン夜市ストリートフードツアーにご参加ください。今夜のメニューは、ベトナム北部、フエ、ベトナム南部の美味しい料理の数々をお楽しみいただけます。

メニュー

本格的な食と飲み物の試飲体験：

• 大小さまざまなサイズのベトナム風パンケーキ
• スパイシーなベトナム風ピザ
• キンカンを浸したサトウキビジュース
• クラブヌードルスープ（バイン・カイン・ゲー）
• ホタテ、アサリ、各種揚げ野菜
• 地元のビール
• 冒険好きな人向けのオプションのフードチャレンジ
• 最高のデザート「チェ」をご堪能ください

スケジュール

• 午後5時30分：ホテルを出発し、スクーターに乗って刺激的なグルメの旅に出発します。
• 午後6時：最初の目的地に到着し、ジュージューと音を立てて焼けるパンケーキの魅惑的な光景と香りを堪能しましょう。熟練のシェフがバインセオの作り方を実演し、完璧なサクサク感と風味を実現するためのテクニックをご紹介します。この美味しい料理の大小両方のサイズを試食する機会もあります。
• 午後7時：活気あふれる卸売花市場を訪れ、賑やかな夜の屋台グルメに浸ってみましょう。ベトナム風ホットピザとしても知られるバインチャンヌオンをぜひご堪能ください。
• 午後7時45分：活気あふれるチャイナタウンの雰囲気と色鮮やかな街並みを散策しながら、ユニークな料理、バインカンゲー（カニ麺スープ）を味わいましょう。
• 午後8時30分：素晴らしいシーフード料理で有名なギャングスタータウンへ向かいましょう。屋台で新鮮なシーフードが焼かれる様子を眺めながら、グリルで焼き立てのホタテやアサリを堪能してください。
• 午後9時15分：旅の締めくくりは、最後の目的地へ。そこでは、色とりどりのチェーが待っています。クリーミーなココナッツからエキゾチックなジャックフルーツまで、それぞれのチェーは、独特の風味と食感の傑作です。この甘い締めくくりは、サイゴンの活気あふれる食文化のエッセンスを凝縮しています。
• その後：サイゴン川とサイゴントンネル周辺をドライブし、若者たちがよく集まる人気スポットを巡ります。最後に、新しい橋に立ち寄り、サイゴンの美しい夜景を写真に収めてからお別れです。