タイの味覚体験：中国語料理教室、トゥクトゥクアドベンチャー＆市場ツアー（オープニングプロモーション）

このクラスについて

私たちは、お客様のタイ旅行をさらに特別で思い出深いものにするためにここにいます！

料理を通してタイ文化の真髄を発見しましょう。旅は、歴史と伝統に彩られた地元の市場へ向かうトゥクトゥクの旅から始まります。

• 地元に深く根ざした、観光の影響を受けていない大きな生鮮市場を探索しよう。
• 有名なタイのデザートを味わう
• 私たちが作る料理それぞれにまつわる歴史
• 広々とした専用キッチンで、本格的なタイ料理4品の作り方を学びましょう。
• 料理初心者にも経験豊富な料理人にも最適です。

私たちのチームは、舞台裏で清潔さと食材の鮮度を最優先するスタッフから、知識を共有することに情熱を注ぎ、皆さんがレッスンを楽しんでいる姿を見ることに喜びを感じる講師まで、あらゆる段階に細心の注意を払って準備することに尽力しています。

例外として、以下の日程は引き続き英語の授業となります。

• 1月10日（金曜午前）
• 2月11日（火曜日午前）
• 2月13日（木曜午後）
• 2月15日（日曜日午後）
• 2月22日（日曜日午後）
• 3月1日（土曜日の午後）
• 3月27日（木曜午後）
• 4月1日（火曜日午前）

メニュー

• ウェルカムドリンク
• 料理１：トムヤムエビ
• 料理2：パッタイ（エビ入り）
• 料理３：マッサマンカレーまたはグリーンカレーチキン（季節によります）
• 料理4：マンゴーともち米、またはココナッツアイスクリーム（季節によります）

スケジュール

午前セッション（水曜日と金曜日）

• 午前8時45分：料理学校に到着し、料理の冒険を始めましょう。
• 午前9時：トゥクトゥクに乗って、プラノック市場まで5分ほどの短いドライブに出かけましょう。
• 午前9時05分：地元の市場を巡るガイド付きツアーに参加し、新鮮な食材やタイの食文化を体験しましょう。
• 午前9時50分：トゥクトゥクでアルン・タイ・クッキングに戻る。
• 午前10時：授業開始にあたり、簡単な紹介と、爽やかなウェルカムドリンクの準備を行います。
• 午前10時20分：最初の料理はトムヤムエビ。
• 午前10時50分：2品目 – エビのパッタイ。
• 午前11時20分：3品目 – マッサマンカレーまたはグリーンカレー。
• 正午12時：4品目 – マンゴースティッキーライスまたはココナッツアイスクリーム。
• 午後12時15分：料理教室終了。

午後のセッション（水曜日、木曜日、土曜日）

• 午後2時：料理学校に到着し、料理の冒険を始めましょう。
• 午後2時15分：トゥクトゥクに乗って、プラノック市場まで5分ほどの短い旅に出かけましょう。
• 午後2時20分：地元の市場を巡るガイド付きツアーに参加し、新鮮な食材やタイの食文化を体験しましょう。
• 午後2時50分：トゥクトゥクでアルン・タイ・クッキングに戻る。
• 午後3時：授業開始にあたり、簡単な紹介と、爽やかなウェルカムドリンクの準備を行います。
• 午後3時20分：最初の料理はトムヤムエビ。
• 午後3時50分：2品目 – エビのパッタイ。
• 午後4時20分：3品目 – マッサマンカレーまたはグリーンカレー。
• 午後5時：4品目 – マンゴースティッキーライスまたはココナッツアイスクリーム。
• 午後5時15分：料理教室終了。