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미슐랭 셰프에게 할머니표 파스타 레시피를 배워보세요 - 와인 무제한 제공
25개 리뷰
시작 시간
오전 10시, 오후 3시, 오후 7시 30분
수업시간
3시간
최소 참가자
1 참가자
언어
영어, 이탈리아어
즉시 예약 확인
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 전문적이고 친절한 진행자가 수업을 이끌어갑니다.
- 직접 손으로 세 가지 생파스타를 만들어 보세요
- 정통 이탈리아 기법과 이야기
- 집에서 활용할 수 있는 레시피와 기념 앞치마
검증된 게스트 리뷰 25개를 바탕으로 한 요약
소개
전문성과 혁신이 어우러진, 비교할 수 없는 미식 여행에 푹 빠져보세요. 단순한 수업이 아닌, 최고의 요리 전문가들과 함께하는 이탈리아 미식 여행입니다! 이탈리아 전통에 깊이 뿌리내린 장인들의 지도 아래 완벽한 파스타를 만드는 비법을 공개합니다.
대대로 전해 내려오는 정통 파스타 제조 기술을 배우고, 특히 할머니께서 가르쳐주신 방법을 집중적으로 체험해 보세요. 이탈리아 전통에 흠뻑 빠져들어 오랜 세월 동안 전해 내려온 맛있는 비법들을 즐겨보세요.
정교한 토르텔리부터 우아한 탈리아텔레와 페투치네 등 유명한 이탈리아 파스타를 만드는 기술을 탐구해 보세요. 또한, 저희의 훌륭한 파스타 요리와 완벽한 조화를 이루는 전통 소스에 대해서도 알아보세요.
엄선된 와인과 어우러진 정교한 요리를 맛보며 미식 여행을 만끽해 보세요.
이 체험에는 무엇이 포함되어 있나요?
- 미슐랭 셰프와 함께하는 파스타 만들기 실습 수업
- 현지 특산물을 활용한 요리와 시식
- 체험 내내 무제한 와인 제공
- 파스타 세 가지 요리가 포함된 푸짐한 식사
호스트 소개
메뉴
파스타 요리 예시:
- 아글리오 올리오 에 페페론치노
- 토스카나 라구
- 브라운 버터 세이지
- 체리 토마토와 부라타 치즈
- 고르곤졸라와 트러플
- 리코타 치즈와 레몬 제스트
일정
- 라구 준비: 소프리토를 준비하고 쇠고기 라구를 시작합니다.
- 반죽 섞고 주무르기: 완벽한 파스타 반죽을 만드는 비법을 알아보세요
- 파스타 모양을 만드세요: 토르텔리, 탈리아텔레 및 기타 여러 종류의 파스타 반죽을 손으로 치대세요.
- 파스타 소스 만들기: 맛있는 파스타와 곁들일 세 가지 소스를 만들어 보세요.
- 직접 만든 요리를 음미하세요: 무제한 와인과 함께 3~4가지 파스타 요리를 직접 만들어 맛보세요.
포함된 주요 내용
경험 많은 셰프의 지도
참여형 파스타 요리 수업
이탈리아 문화 체험
엄선된 고급 식재료
소규모 그룹 수업으로 맞춤형 경험 제공
채식 옵션 제공
따뜻하고 편안한 분위기
와인 테이스팅 체험
추가 정보
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게스트 후기
5
/5
Based on 25 인증완료 리뷰
Steve
5월 2026
Noona's Cooking Class Florence
Overall great experience. Instructor/chef was personable, professional and a great teacher! Facility was clean, well equipped and easy to find. The recipes were delicious and making pasta is sooo easy!
Brittany
2월 2026
A 10-Star Florence Experience to Remember
If I could give this experience 10 stars I would and certainly one of the highlight experiences of our trip. Daniele was phenomenal not only his knowledge of cooking but with history, culture, and his ability to keep us laughing the whole class. I truly do not think I have tasted better dishes than the ones we prepared and cooked in this class and tried to replicate the meals every city we visited after Florence but could not find anything similar on a menu. I have learned skills I can take with me back home and cherish for years to come. Thank you so much Pasta Class Florence for this experience, it exceeded our expectations and more. Grazie!
Dominic
2월 2026
This pasta class has been one of my favorite experiences in Italy so far.
Simone is a very talented and friendly chef, and we had so much fun in this class.
He taught us how to make 3 different types of pasta, constantly topped up our glasses with delicious Italian wine, then showed us how to cook three different meals with our freshly made pasta.
Bravissimo Simone!
I would highly recommend this class to anyone looking for a unique and entertaining experience in Florence 👌🏼
Noor
2월 2026
Pasta Class Florence is a dream experience for any food lover! 🍝
We made three handmade pastas, each with unique flavor pairings that had a real Michelin touch in every bite. Our local chef taught us authentic techniques, kept the class fun and engaging, and even shared the recipes to take home. A perfect mix of learning, cooking, and enjoying truly special Italian food — highly recommended!
Cindy
2월 2026
Book it!! Do not hesitate!
We had such a fun day with Chef Andrea learning to make three types of pasta from scratch, each with a complimentary sauce all while the wine flowed freely. You’ll get an apron as a souvenir.
You’ll also get an email with all of the recipes so that you can impress your friends at home with you newfound skills! Highly recommend!
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요리 학원에서 만나요.
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