츠키지 테마키 스시 파티 (신선한 현지 재료와 일본 차 포함)

소개

도쿄 중심부에서 진정한 일본 음식 문화에 푹 빠져보세요!

도쿄의 열정적인 현지 팀이 진행하는 이 90분간의 체험형 요리 프로그램은 직접 테마키(수제 초밥)를 만드는 재미와 전통 일본 녹차 페어링을 결합한 특별한 경험을 선사합니다.

초밥용 밥에 간을 하는 법, 바삭한 김을 다루는 법, 그리고 다채로운 재료들을 보기 좋게 배열하는 법을 배우게 됩니다. 츠키지 시장에서 직접 공수한 신선한 해산물, 제철 채소, 그리고 정통 반찬들을 사용합니다. 직접 초밥을 만든 후에는 엄선된 일본 녹차와 함께 맛있는 초밥을 즐겨보세요.

무엇보다 좋은 점은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 받아 가족과 친구들을 위해 정통 일본 테마키 스시와 차 페어링을 손쉽게 재현할 수 있다는 것입니다!

손님들이 가져갈 물품 / 포함 사항:

• 집에서 간편하게 초밥을 만들 수 있는 레시피 (디지털/인쇄본)
• 정통 테마키 스시를 직접 만들어보는 경험
• 일본 차와 음식의 조화 및 식사 예절에 대한 지식

메뉴

• 현지 시장에서 공수한 신선한 해산물과 제철 채소
• 양념된 초밥용 밥 (샤리)
• 프리미엄 김
• 전통 일본식 반찬 (오반자이 전채요리)
• 정통 일본 녹차와 함께 즐겨보세요

메모:

• 채식주의자, 비건 및 글루텐프리 옵션은 요청 시 제공됩니다.

일정

환영합니다 & 일본 테마키 스시 문화 소개 (10분)
테마키 스시의 역사와 전통 일본 스시 제조에 사용되는 필수 재료에 대해 알아보세요.

일본 녹차 시음 및 페어링 소개 (10분)
정통 일본 녹차의 풍미와 스시와의 완벽한 조화를 경험해 보세요.

테마키 스시 직접 만들기 (30분)
양념된 초밥용 밥, 신선한 해산물, 채소, 그리고 고급 김을 사용하여 직접 테마키 초밥을 만드는 방법을 배워보세요.

수제 초밥과 차 페어링을 즐겨보세요 (30분)
직접 만든 테마키 스시를 정통 일본 녹차와 함께 음미해 보세요.

레시피 배포, 질의응답, 사진 촬영 및 마무리 (10분)
레시피를 받아가시고, 마지막 질문을 하시고, 추억이 될 사진을 찍으시면서 일본 요리 체험을 마무리하세요.