바삭한 돈까스와 따뜻한 미소 된장국: 정통 일본 가정식

소개

도쿄에 있는 제 주방에서 즐겁고 맛있는 요리 체험에 함께하세요! 일본인들이 가장 사랑하는 두 가지 음식인 돈까스와 된장국 만드는 법을 배워보실 수 있습니다.

담당하게 될 업무:

• 돈까스를 얇게 썰고, 빵가루를 입혀, 노릇노릇하게 튀겨 보세요!
• 정통 된장국을 만들기 위해 전통 다시마 육수를 처음부터 직접 준비하세요.
• 다양한 된장 종류와 제철 일본 식재료에 대해 알아보세요.
• 직접 만든 음식을 함께 즐기며 일본 가정 요리와 문화에 얽힌 이야기를 나눠보세요.

이 수업에 참여해야 하는 이유는 무엇일까요?
돈까스는 꼭 맛봐야 할 일본 요리입니다. 직접 만드는 법을 배우면 추억뿐 아니라 다른 사람과 나눌 수 있는 요리 기술까지 얻어갈 수 있습니다. 제 수업은 초보자에게 적합하며, 따뜻하고 편안한 분위기 속에서 단계별로 차근차근 안내해 드립니다.

다음과 같은 상황에 적합합니다:

• 일본을 처음 방문하는 사람들
• 진정한 미식 경험을 찾는 사람들
• 혼자 여행하는 사람, 커플, 또는 가족 여행객

우리 함께 요리하고, 배우고, 진정한 일본 음식을 즐겨봐요!

메뉴

• 돈까스 (일본식 빵가루 입힌 돼지고기 커틀릿)
• 된장국
• 찐 일본 쌀밥

일정

• 오전 11시: 오늘의 레시피 소개 및 준비 과정
• 오전 11시 15분: 시연 및 요리 강습
• 오후 12시 45분: 시음회
• 오후 1시 30분: 체험 종료.