토요일에 진행되는 클래식 타파스 수업
게스트가 좋아하는 점
- 친절하고 전문적인 강사
- 친밀한 소규모 그룹 환경
- 직접 해보는 타파스 요리
- 집에서 활용할 수 있는 레시피 참고 사항
수강생들은 강사가 친절하고 전문적이며 수업을 재미있고 흥미롭게 진행한다고 칭찬합니다. 소규모 그룹 수업 덕분에 친밀한 분위기 속에서 참가자들은 질문을 하고 다양한 타파스를 직접 만들어 볼 수 있습니다. 3시간 동안 크로켓, 토르티야 에스파뇰라, 초리소 아 라 시드라와 같은 여러 가지 전통 요리를 배우고 와인과 함께 즐깁니다. 수업 후에는 레시피를 받아 집에서도 맛있는 요리를 재현할 수 있습니다.
What to Expect
정통 스페인 및 카탈루냐 타파스를 만드는 법을 배우고 싶으셨나요? 그렇다면 저희 클래식 타파스 클래스가 딱입니다. 3시간 동안 진행되는 이 클래스에서 전문 셰프에게 전통적이고 독창적인 타파스를 만드는 비법을 배우게 됩니다. 맛있는 음식이 풍성하게 준비되어 있으니 마음껏 드실 준비를 하고 오세요. 현지인들이 말하는 "타파스 만찬(tapears)"에 함께해 보세요!
저희 모든 수업은 전문적인 교육을 받은 스페인어와 영어를 구사하는 셰프가 진행합니다. 지역 시장과 농장에서 공수한 가장 신선한 제철 식재료를 사용합니다. 수업은 즐겁고 활기찬 분위기 속에서 직접 요리에 참여하는 경험을 제공하며, 셰프 강사의 세심한 지도 아래 다양한 요리를 직접 만들어 보실 수 있습니다. 저희 수업은 숙련된 요리사부터 초보자까지 모두를 위해 설계되었으며, 모든 수준에 맞는 요리 준비 활동을 제공합니다.
메뉴
참가자들은 계절과 시장에서 구할 수 있는 재료에 따라 다양한 전통 타파스 요리를 만들게 됩니다. 직접 만든 타파스를 즐기시는 동안 저희 자체 브랜드 프리미엄 리오하 레드 와인과 갈리시아 화이트 와인이 제공됩니다. 모든 메뉴는 참가자의 식단 제한 사항을 고려하여 조정 가능하니, 사전에 알려주시면 그에 맞춰 준비해 드리겠습니다.
일정
- 오후 6시: 람블라 거리에 있는 우리 학교에서 만납니다.
- 오후 9시: 수업 종료
만나는 장소
만남 장소는 라 람블라 58번지 1층에 위치한 저희 학교 사무실입니다.
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