Nagoya Meshi: Pengalaman Amalan dengan Kegemaran Tempatan

Apa yang Dijangkakan

Sertai kelas masakan rumah Nagoya ini dan pelajari cara menyediakan hidangan istimewa tempatan seperti Kishimen (mi leper), kepak ayam ala Nagoya (Tebasaki), Inari Sushi dan terung Miso-Dengaku (terung panggang dengan sos miso merah).

Pengalaman memasak secara langsung ini sesuai untuk penggemar makanan yang ingin meneroka citarasa asli Jepun dan menikmati masakan unik Nagoya dalam suasana yang mesra dan mesra. Sama ada anda seorang pemula atau tukang masak yang berpengalaman, anda pasti akan menikmati mencipta dan merasai hidangan Nagoya Meshi yang lazat ini.

Menu

• Kishimen (Mi Udon Leper)

Hidangan istimewa Nagoya yang menampilkan mi lebar dan leper yang dihidangkan dalam kuah buatan sendiri yang berperisa. Ringkas tetapi sangat melegakan.

• Kepak Ayam Panggang Gaya Nagoya (Tebasaki)

Kepak ayam rangup dan berair yang disalut dengan sos kicap manis—salah satu perisa paling ikonik Nagoya. Keseimbangan rasa yang sempurna yang membuatkan anda kembali lagi!

• Terung Miso-Dengaku (Terung Panggang dengan Sos Miso Merah)

Dibuat dengan miso merah Nagoya yang terkenal, hidangan ini kaya, berperisa, dan penuh dengan rasa umami.

• Inari Sushi

Nasi sushi berempah yang dibalut dengan uncang tauhu manis yang diperap dengan soya. Padanan yang lazat dan pelengkap dengan Kishimen dan hidangan lain.

• Potongan "Mizu-Yokan"

Nikmati membuat bentuk comel dengan acuan yang ditekan ke dalam Mizu-Yokan, jeli kacang azuki merah tradisional. Pencuci mulut yang ringkas, menyeronokkan dan menawan!

Jadwal

• Ketibaan di sekolah memasak.
• Pembentangan semua bahan dan peralatan yang dijadualkan untuk digunakan.
• Bermulalah sesi memasak secara amali.
• Nikmati hidangan istimewa yang disediakan semasa kelas.
• Tamat pengalaman.