US$ 53 per persoon

Tijd

Volwassenen
US$ 53

Kinderen (Leeftijden 6-10)
US$ 15 -72%

Totaal US$ 53

✓ Alle belastingen en kosten inbegrepen

Directe boekingsbevestiging

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Tra Que kookworkshop met waterrad en bezoek aan een biologische kruidentuin

US$ 53 per persoon

5,00 17 reviews

Aanvangstijden

8:30 uur • 13:30 uur

Duur

5,5 uur

Groepsgrootte

1–9+ gasten

Taal

Engels

Gratis

Directe boekingsbevestiging

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Kortingstarieven voor kinderen

Geschikt voor veganisten en vegetariërs

Wat gasten geweldig vinden

Schilderachtige biologische boerderij en kruidentuin
Vriendelijke, deskundige lokale gidsen
Koken met verse producten van de markt, helemaal zelf!
Authentieke Vietnamese gerechten en cultuur

Gebaseerd op recente geverifieerde beoordelingen

Gasten vertellen dat de kookcursus plaatsvindt op een rustige, biologische boerderij naast een charmant waterrad, met een prachtig uitzicht op de tuin. Het team wordt geprezen om hun vriendelijkheid, humor en kennis, en begeleidt gasten tijdens rondleidingen op de markt en wandelingen door de kruidentuin. Deelnemers bereiden zelf vier tot vijf traditionele Vietnamese gerechten met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten. De ervaring voelt authentiek, goed georganiseerd en onvergetelijk aan, en gasten doen nieuwe kookvaardigheden en culturele inzichten op.

Lees alle 17 beoordelingen →

Wat je kunt verwachten

Medewerkers van Water Wheel halen u op in de lobby van uw hotel (Hoi An-gebied), waarna u per fiets naar de kleurrijke centrale markt van Hoi An gaat. Hier krijgt u de gelegenheid om met de lokale verkopers in gesprek te gaan en meer te leren over de ingrediënten die u later in de kookles zult gebruiken. Vergeet uw camera niet mee te nemen.

Ga verder naar het Tra Que-waterrad en neem even rust met een speciaal welkomstdrankje.

U wordt rondgeleid door de kruidentuin waar lokale boeren hun akkers bewerken met biologische methoden die al 300 jaar worden toegepast.

Leer de traditionele manieren om Vietnamees eten te bereiden en te koken. Maak bloemen en dieren van groenten ter decoratie. Geniet na afloop van je zelfgemaakte maaltijd.

*Voetmassage is inbegrepen voor $5 per persoon op aanvraag.

Lees meer +

Menu 1

Tam Huu (drie vrienden) loempia's
Lokale pannenkoek
Papajasalade
Gegrilde vis in bananenbladeren
Gestoomde rijst in bananenbladeren
Nagerecht

Menu 2 (Vegetarische optie)

Tam Huu (drie vrienden) loempia's
Lokale pannenkoek
Papajasalade
Gebakken tofu met zoetzure saus
Gestoomde rijst in bananenbladeren
Nagerecht

Opmerkingen: Nagerechten zijn fruitsoorten van elk seizoen.

Lees meer +

Schema

Ochtend

8:15 uur: Onze medewerkers halen u op bij uw hotel.
8:30 uur: Fiets naar de kleurrijke centrale markt van Hoi An en ga vervolgens ingrediënten uitzoeken.
9:00 uur: Fiets door de rijstvelden. Dit is een geweldige gelegenheid om de frisse buitenlucht in te ademen en de boerderijen met koeien, eenden en buffels te bewonderen...
9:30 uur: Neem even rust met ons welkomstdrankje en geniet van het prachtige uitzicht op de traque-velden.
10:00 uur: Begin van de kookles: Leer de traditionele manieren om Vietnamese gerechten te bereiden en maak bloemen en groentedecoraties in de vorm van dieren.
U wordt door de lokale chef-kok begeleid bij het bereiden van vier unieke traditionele gerechten in restaurant Water Wheel, zoals:
- Tam Huu (drie vrienden) loempia
- Lokale pannenkoek
- Papajasalade
- Gestoofde vis in een aardewerken pot
- -Gestoomde rijst in bananenbladeren
- (Tot slot is er nog een dessert met vers fruit.)
- (Uiteraard zijn er ook vegetarische opties, laat ons uw wensen en allergieën weten!)
13:00 uur: Na een dag vol ervaringen en leerzame momenten, terug naar het hotel.

Middag

01:15 uur: Onze medewerkers halen u op bij uw hotel.
1:30 uur: Fiets door de rijstvelden. Dit is een geweldige gelegenheid om de frisse buitenlucht in te ademen en de boerderijen met koeien, eenden en buffels te bewonderen...
2:00 uur 's nachts: Neem even rust met onze speciale drankjes terwijl u wordt rondgeleid door onze kruidentuin, waar lokale boeren hun velden bewerken met biologische methoden die al 300 jaar oud zijn.
3:00 uur: Begin van de kookles: Leer de traditionele manieren om Vietnamese gerechten te bereiden en maak bloemen en groentedecoraties in de vorm van dieren.
U wordt door de lokale chef-kok begeleid bij het bereiden van vier unieke traditionele gerechten in restaurant Water Wheel, zoals:
- Tam Huu (drie vrienden) loempia
- - Lokale pannenkoek
- - Papajasalade
- - Gestoofde vis in een aardewerken pot
- - Gestoomde rijst in bananenbladeren
- Tot slot is er nog een dessert met vers fruit.
- Uiteraard zijn er vegetarische opties beschikbaar, laat ons uw wensen en allergieën weten!
18:00 uur: Na een dag vol ervaringen en leerzame momenten keert u terug naar het hotel.

Lees meer +

Routebeschrijving

Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.

* Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.

Inclusief hoogtepunten

Fietstocht

Gezinsvriendelijk

Gratis ophaalservice per fiets

Rondleiding door de kruidentuin

Borddecoratie

Specialiteit van Traque

Veganistische en vegetarische opties

Welkomstdrankje

Extra informatie

Ophaal mogelijkheid

Ophalen per fiets is inbegrepen bij hotels in en rond Hoi An. Als uw hotel buiten Hoi An ligt, neem dan contact met ons op om een ontmoetingspunt in het centrum van Hoi An af te spreken. We kunnen u ook ophalen met de auto of motor, maar houd er dan rekening mee dat slechts éénrichtingsvervoer is inbegrepen.

Directe bevestiging

Book now and receive your confirmation instantly.

Gratis annuleren

Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..

Gastenfoto's

+13

Gastbeoordelingen

5,0 /5

5,00

Based on 17 geverifieerd reviews

Jitka

Dec 2025

It was a truly beautiful, authentic and warm experience that I will remember for a long time.

Today I experienced an amazing day at this cooking school in a rural village, where meals are prepared using local ingredients with a wonderful guide named Vi. She picked me up at my hotel in the morning, and we arrived at the local market by scooter, where she explained the basic ingredients needed for cooking as well as other special products sold there. She also bought me some types of fruit that I didn’t know before and wanted to try. After that, we moved to the place where they live and where the cooking takes place. I received a welcome drink, and then we went for a walk through the fields where they grow vegetables and herbs. Afterwards, I was given a chef’s hat and we started cooking a four-course menu. Everyone there, including Vi, was incredibly kind and friendly. At the end of the cooking class, I received a certificate and a small gift as a souvenir of this beautiful day. The four-course menu was absolutely delicious, and I will definitely enjoy cooking it again at home. I highly recommend this experience to everyone.

Lees meer

Boris paval

Jan 2025

Fantastic experience!

We got a cooking class from Ruby. All the information and instructions were clear, we loved her humor and the food was incredible!

Lees meer

Alan

Mrt 2024

Must do cooking class.

A great experience full of fun and food. Xuan picked us up at our hotel and we bicycled to the market where she explained about the market history and all the different food. A leisurely bicycle to the farm and walk around to see the different herbs. The down to business…. cooking. Our group had a great time, with Xuan including everyone and carefully guiding us all through the process. I'm not a chef but I was very pleased with my creations, learned a lot and had heaps of fun. Thanks, Xuan and the gang.

Lees meer

Mary evelyn

Jul 2023

Small local class, catered to vegetarian

This was the best cooking class I have ever done! Sun (not sure how to spell it, but it sounds like “soon”) was our guide and was the BEST. She was from the local village of Tra Que, so she was very knowledgeable about the area and local life and cuisine. It included a bike ride through the country and rice fields, 4 dishes, a tour of a small, local food market, and a tour of the Tra Que farm. We were the only 2 in the group, so we had a great, personalized experience. The local garden that we toured was incredible and beautiful. Great way to support a small village and family and get away from some of the main touristy activities like the basket boats. Available vegetarian.

Lees meer

Michael

Feb 2020

Fantastic experience

We first spent around 45 minutes in the market learning about the different produce, herbs and spices. After a 15 minute bike ride we arrived at the class, greeted by our Master Chef, who guided us through 5 dishes. It was one of the best, if not the best meals we had in Hoi An (and we were in Hoi An for 3 weeks and had many great meals). Then surprisingly, we were given foot massages after speaking our feet in an herb bath. Unreal. We learned so much and had so much fun, we'd do it again.

Lees meer

Bekijk meer reviews +