Kookcursus en rondvaart in een mandboot in Hoi An
Wat gasten geweldig vinden
- Authentieke lokale kookervaring
- Energieke, vermakelijke chef-kok
- Goed georganiseerde kooksessie
Gasten geven aan dat de ervaring authentiek lokaal aanvoelt zonder al te toeristisch te zijn, en dat het kookgedeelte zowel goed georganiseerd als plezierig is. De chef-kok van de gastheer brengt veel energie en vermakelijke begeleiding mee, waardoor de sessie boeiend is voor de deelnemers. Over het geheel genomen laat de dag een positieve indruk achter dankzij de heerlijke gerechten en de ontspannen, levendige sfeer. Het programma biedt een goede balans tussen culturele onderdompeling en een comfortabel tempo, waardoor gasten van elke stap optimaal kunnen genieten.
Wat je kunt verwachten
De Vietnamese keuken behoort tot de beste en gezondste keukens ter wereld. Geen wonder dus dat veel mensen naar Vietnam komen om te leren hoe ze Vietnamese gerechten moeten maken. En jij?
Behoor jij tot die mensen? Dan is een ecologische kookcursus in Hoi An echt iets voor jou. Je leert niet alleen beroemde Vietnamese gerechten maken, maar krijgt ook de kans om verschillende activiteiten in de kokospalmen van Hoi An te beleven: roeien in mandboten, kijken hoe mensen op traditionele wijze vissen vangen, enzovoort.
Met de Hoi An Eco Cooking Class vaar je in mandboten door de kokospalmjungle en leer je op een leuke manier koken in een landelijk gebied rondom de oude stad Hoi An. Deze kookcursus is perfect voor grote groepen.
Menu
- Goi Cuon: Verse rijstpapierrolletjes gevuld met varkensvlees en garnalen, geserveerd met een pittige hoisinsaus met pindasaus.
- Pho Bo op z'n Hanoi-stijl: Rundvleesnoedelsoep met rundvleesbotten, kaneel, gember en steranijs.
- Mi Xao Hai San: Gebakken noedels met zeevruchten. Ingrediënten: Mosterdgroen, garnalen, inktvis of rundvlees
- Banh Xeo: Knapperige Vietnamese crêpes gevuld met varkensvlees en garnalen, taugé en lente-ui. Geserveerd met sla, verse kruiden en nuoc cham (dippingsaus).
Schema
Ochtendsessie
- 8:00 uur: Ophalen bij uw hotel in Hoi An
- 8:30 uur: Marktrondleiding met onze chef-kok. Hij laat u de ingrediënten en hun toepassingen zien.
- 9:00 uur: Transfer per boot naar het dorp Cam Thanh
- 9:30 uur: Leer peddelen in een bamboe mandboot
- 10:00 uur: Maak je eigen rijstmelk voor de pannenkoeken en rijstpapier voor een verse loempia.
- 10:30 uur: Kookles met onze chef-kok
- Je leert hoe je gerechten kunt bereiden en krijgt waardevolle informatie over de Vietnamese keuken.
- Geniet van wat je gekookt hebt. Neem even rust en kom terug met onze souvenirs.
- 13:30 uur: De tour eindigt en u wordt teruggebracht naar uw hotel in Hoi An.
Avondsessie
- 13:30 uur: Ophalen bij uw hotel in Hoi An
- 14:00 uur: Marktrondleiding met onze chef-kok. Hij laat u de ingrediënten en hun toepassingen zien.
- 14:30 uur: Transfer per boot naar het dorp Cam Thanh
- 15:00 uur: Leer peddelen in een bamboe mandboot.
- 16:00 uur: Maak je eigen rijstmelk voor de pannenkoeken en rijstpapier voor een verse loempia.
- 16:30 uur: Kookles met onze chef-kok.
- Je leert hoe je gerechten moet bereiden en krijgt waardevolle informatie over de Vietnamese kookstijl.
- Geniet van wat je gekookt hebt, neem even rust en kom terug met onze souvenirs.
- 19:00 uur: De tour eindigt en u wordt teruggebracht naar uw hotel in Hoi An.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Ontmoetingspunt
OPHAALBELEID: Geen ophaalservice voor hotels in het gebied An Bang Beach, Nam Hai Resort, Vinpearl Resort Golf Nam Hoi An, Cam Ha Area en Tra Que Village.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Hotel in Hoi An;
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
