Kookles voor het hele gezin bij zonsondergang op Thuan Tinh-eiland, roeiboottocht, lounge met lantaarns in het kokosbos

Over ons

In deze korte kookworkshop leer je hoe je Vietnamese gerechten bereidt in een romantische omgeving, ver weg van de drukte en het lawaai. Na een lange dag vol avonturen en voordat je de stad in trekt, is deze warme maaltijd in onze romantische, rustige omgeving misschien precies wat je nodig hebt.

Tijdens deze kookworkshop bereidt u samen met andere bezoekers een complete familiemaaltijd onder begeleiding van onze ervaren chef-kok.
U wordt naar de buurt van ons eiland gebracht en maakt een korte roeiboottocht naar onze leslocatie, verscholen in het Bay Mau-bos, waar u de eenden kunt zien zwemmen en de kippen kunt zien slapen. U leert meer over Vietnamese groenten tijdens een bezoek aan onze bescheiden moestuin.
Samen met de chef-kok bereidt u vier gerechten. Daarna geniet u van dit heerlijke diner onder de romantische lantaarns, terwijl u de zon ziet ondergaan boven het kokospalmbos van Bay Mau.

Deze gezinsvriendelijke kookcursus is geschikt voor alle kookniveaus.

Menu

• Vegetarische gefrituurde loempia's
• Gebakken waterspinazie met knoflook
• Gestoomde, gevulde kool met gehakt varkensvlees en tomatensaus
• Vietnamese gestoofde vis in een aardewerken pot

Schema

Avondsessie

• 15:30 uur: Ophalen bij uw hotel en vertrek met de shuttlebus naar het eiland Thuan Tinh.
• 16:15 uur: Een roeiboottocht maken tussen waterkokosbomen
• 16:40 uur: Meer leren over kruiden en groenten door middel van een presentatie in de klas.
• 17:00 uur: Vier lokale gerechten bereiden
• 18:00 uur: We nuttigen samen de familiemaaltijd in onze woonkamer, onder de lantaarns, terwijl we naar de zonsondergang kijken.
• 19:00 uur: Keer terug naar uw hotel of de oude wijk.

De ophaaltijd kan variëren afhankelijk van de afstand tot de kooklocatie. Van 15:15 tot 15:45 uur, vóór aanvang van de les.