Authentieke Balinese kookcursus op een biologische boerderij met rondleiding op de markt en door de rijstvelden.
Wat gasten geweldig vinden
- Een warm en gastvrij gastteam
- Praktische bereiding van traditionele gerechten
- Verse ingrediënten van de markt
- Schilderachtige, rustige woonomgeving
Gasten omschrijven de ervaring als een warm welkom in een rustig, prachtig huis, waar ze naar een lokale markt worden gebracht voordat ze gaan koken. Het gastheerteam wordt geprezen om hun vriendelijkheid, expertise en rustige begeleiding, waarmee ze deelnemers helpen bij het bereiden van verschillende traditionele gerechten zoals tempeh, saté, gestoomde kip en een dessert. Verse, van de boerderij en de markt afkomstige ingrediënten dragen bij aan de authentieke, onvergetelijke smaak van de dag.
Wat je kunt verwachten
Met veel plezier introduceren we ons kookcursusprogramma aan onze gasten. Onze kookervaring is bedoeld om het rijke erfgoed en de cultuur van Bali te laten zien.
Onder leiding van Iluh, een uitzonderlijke chef-kok, zal zij samen met haar team authentieke Balinese gerechten bereiden. Dit belooft een unieke en bijzondere ervaring te worden voor onze gasten.
De cursus begint met een ophaalservice vanaf uw hotel of het afgesproken ontmoetingspunt, gevolgd door bezoeken aan een traditionele markt, een Balinees woonhuis, een biologische boerderij en een rijstveld. De dag wordt afgesloten met een boeiende kookworkshop.
Na afloop van de kookworkshop zorgen wij voor vervoer terug naar uw hotel of het afgesproken ontmoetingspunt.
Menu
Reguliere les
- Basis genep (Balinese Complete Bumbu/specerij)
- Opor ayam (Balinese kipcurry)
- Jukut Urab (Balinese gemengde salade met kokos)
- Sate Ayam (kip saté)
- Zoetzure tempeh
- Tum ayam (Balinese gestoomde kip, gemengd en gewikkeld in bananenblad)
- Dadar gulung (Crêpe gevuld met kokos en palmsuiker)
Vegetarisch
- Basis genep (Balinese complete Bumbu/ specerij)
- Opor tempe (Tempe en Tofu-curry)
- Jukut Urab (Verse mix van groenten en kokosnoot)
- Tum tofu (Tofu gemengd met kruiden en groenten, gewikkeld in een bananenblad)
- Zoetzure tempeh
- Dadar gulung (crêpe gevuld met kokos en palmsuiker)
Schema
- 8:00 uur: Ophalen bij het hotel of een afgesproken ontmoetingspunt
- 8:30 uur: Rondleiding over de markt
- 9:30 uur: Rondleiding door een Balinees complex en een boerderij.
- 10:00 uur: Kookles soep en salades maken
- 11:00 uur: Soep- en saladeproeverij.
- 11:30 uur: Het hoofdgerecht bereiden
- 00:30 uur: Proeven van het hoofdgerecht
- 13:00 uur: Dessertsessie en tijd om van uw dessert te genieten
- 13:30 uur: Einde van de kookles en klaar om terug te gaan naar Ubud
- 14:00 uur: Terug naar het hotel of binnen de omgeving van Ubud.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
We bieden een ophaalservice vanaf uw hotel of binnen de omgeving van Ubud.
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
