Een culinair avontuur vol praktische ervaring met een authentieke Siciliaanse Mamma.
Wat gasten geweldig vinden
- Authentieke Siciliaanse keuken
- Vriendelijk en deskundig gastteam
- Prachtige centrale locatie
- Beginnersvriendelijk, goed georganiseerd
Gasten zeggen dat de kookcursus authentieke Siciliaanse gerechten biedt, bereid met verse, smaakvolle ingrediënten in een prachtige, centraal gelegen keuken. Het team wordt geprezen om hun kennis, humor en behulpzame vertaling, waardoor een warme, huiselijke sfeer ontstaat. Deelnemers waarderen het goed georganiseerde tempo, geschikt voor beginners, en de mogelijkheid om zelf te koken. Velen beschrijven het als een onvergetelijk hoogtepunt van hun bezoek aan Palermo en noemen het vaak een absolute aanrader.
Wat je kunt verwachten
Ga mee op een culinaire ontdekkingsreis met onze Siciliaanse 'mamma', waar u wordt begeleid bij de zorgvuldige bereiding van uitzonderlijke gerechten, verrijkt met de kenmerkende smaken die uniek zijn voor onze regio. Ontdek de ingewikkelde geheimen die in onze culinaire traditie verborgen liggen.
Bij Mamma Corleone kunt u zich onderdompelen in een authentieke kookervaring, onder begeleiding van een echte Siciliaanse moeder die u helpt bij het samenstellen van de gerechten van het menu dat u kiest. Stel haar gerust al uw vragen en laat u verrassen door de recepten die het culinaire erfgoed van dit eiland kenmerken.
Sluit de kookworkshop af met een proeverij van de gerechten die u met zorg heeft bereid, vergezeld van wijn uit Sicilië. Geniet van de voldoening dat u niet alleen de vaardigheden hebt geleerd om authentieke gerechten te koken, maar ook dat u lokale ingrediënten hebt gebruikt, met liefde door uzelf bereid, en dat alles met een minimale ecologische voetafdruk.
Menu
De meest iconische gerechten van de Siciliaanse keuken:
- Zelfgemaakte pasta alla Norma
- Gehaktballetjes met tomatensaus
- Amandelkoekjes
Schema
- Aankomst en bereiding van het menu naar uw keuze.
- Begin van de kookles.
- Geniet van de maaltijd die je hebt bereid, met een glas wijn erbij.
- Einde van de sessie.
De ervaring duurt 4 uur en 30 minuten.
Ontmoetingspunt
Vanaf de belangrijkste kathedraal van Palemo is het slechts een paar stappen naar het echte oude centrum van Palermo. Ga de Vicolo Carini in en loop door tot je de school passeert. Aan de linkerkant zie je een deur met het opschrift "Mamma Corleone".
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
