Kookworkshop en marktbezoek (hele dag) in Chiang Mai
Wat gasten geweldig vinden
- Vriendelijke, deskundige instructeurs
- Praktische kookoefeningen met diverse Thaise gerechten
- Marktrondleiding met verse, lokale ingrediënten
- Georganiseerde kookworkshop met recepten die per e-mail worden...
Gasten zeggen dat de instructeurs vriendelijk en deskundig zijn en de deelnemers begeleiden tijdens een levendige markttour langs verse, lokale producten. De les is praktijkgericht, waarbij gasten verschillende authentieke Thaise gerechten bereiden – van currypasta tot kleefrijst – in een comfortabele, geklimatiseerde keuken. De organisatie is vlekkeloos, met duidelijke instructies en recepten die achteraf worden toegestuurd, waardoor de ervaring toegankelijk is voor beginners en tegelijkertijd de kennis van Noord-Thaise smaken en kooktechnieken verdiept.
Wat je kunt verwachten
Met liefde en een Thaise glimlach nodigen we iedereen die gefascineerd is door traditionele Thaise gerechten van harte uit in de gezellige en leuke sfeer van de Galangal Cooking Studio in Chiang Mai. We hebben een prachtige, ruime kookstudio op een groot perceel met een ontspannen buitenruimte en een eigen tuin. We bieden een kookomgeving met airconditioning en een vriendelijke service.
*Als u iemand wilt meenemen, kost dit 350 baht per persoon, ook al neemt die persoon niet deel aan de les.
Menu
Kies één gerecht uit elke categorie (geef uw 5 keuzes aan in het opmerkingenveld op de boekingspagina).
Voorgerecht
- Som Tom (Papajasalade)
- Por Pia Tod (Loempia)
- Larb Kai (Kipsalade)
- Yam Wun Sen (salade met glasnoedels)
Roergebakken
- Pad Thai (gebakken noedels op Thaise wijze)
- Pad See Ew (Roergebakken kip met verse noedels)
- Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (kip-cashewnoot)
- Pad Ka - Paw Kai (Gehakt kip met heilige basilicum)
Soep
- Tom Yum Kung (Pittigzure garnalen)
- Tom Kha Kai (Kip in kokosmelk)
- Tom Kha Ta-le (zeevruchten in kokosmelk)
- Tom Zap Kai (Pittig en zuur met kip)
Currypasta en curry
- Kaeng Massaman (Massaman-curry)
- Kaeng Kieaw Wan Kai (groene curry)
- Kaeng Panaeng Kai (Panang-curry)
- Khao Soi (Chiangmai-noedels met kip)
Thais dessert
- Khao Nieaw Mamuang (kleverige mangorijst)
- Kluay Thod (gefrituurde banaan)
- Kluay Buad Chee (banaan-kokosmelk)
- Nuad Fakthong / Mun Thed (Pompoen of zoete aardappel met kokosmelk)
Schema
Kookles van een halve dag
- 8:30 uur: Ophaalservice vanaf het hotel
- 9:30 uur: Rondleiding over de markt
- 10:00 uur: Koken in de studio
- 15:00 uur: Einde van de sessie en terug naar het hotel.
We bieden ook een kookcursus van een hele dag aan.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Gratis hotelophaalservice van: Alle hotels in de oude stad, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw Road van Kad Suan Keaw tot Maya, San Pa Khoy.
Voor hotels buiten dit gebied gelden extra kosten - neem contact met ons op voor meer informatie over de kosten.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur voor aanvang van de activiteit wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
