Culinaire rondleiding door de Centrale Markt
Wat gasten geweldig vinden
- Begeleide rondleiding door de bruisende markt
- Inzichtelijke educatie over de lokale keuken
- Het proeven van authentieke gerechten uit Oaxaca
- Ik leerde regionale ingrediënten en recepten kennen.
Gasten geven aan dat de ervaring een begeleide wandeling door de uitgestrekte markt van Oaxaca biedt, waar een deskundige gids inzicht geeft in de diverse keukens van de regio. Deelnemers proeven authentieke lokale gerechten en krijgen een goed begrip van traditionele ingrediënten en recepten. De tour wordt geprezen om zijn educatieve karakter en de mogelijkheid om de levendige sfeer van de markt te ontdekken, waardoor het voor reizigers een onvergetelijk hoogtepunt van hun bezoek is.
Wat je kunt verwachten
Deze tour omvat een verscheidenheid aan gerechten en wordt begeleid door een gecertificeerd voedingsonderzoeker die lid is van Etnofood. De tour is ontworpen voor alle smaken en is geschikt voor zowel omnivoren als veganisten.
Ben je een liefhebber van lekker eten en wil je graag meer weten over de oorsprong van verschillende gerechten? Dan nodigen we je van harte uit voor een rondleiding over de markt in Oaxaca.
We hebben deze tour ontworpen om de ware essentie van de Oaxacaanse keuken te laten zien. We werken samen met experts in experience design en planners van geheime routes, en we hebben al tours georganiseerd voor voedselproducenten, fotografen, gastronomen, chefs en beroemdheden die graag culturen ontdekken via hun eten.
We bezoeken representatieve markten in Oaxaca, evenals populaire toeristische attracties die gemakkelijk te bereiken zijn. Deze tour is verbonden met onze geschiedenis, onze vrienden en laat u kennismaken met de gastronomische diversiteit van Oaxaca.
Van pre-Spaanse gerechten tot de culinaire hoogstandjes van de meest moderne restaurants, wij kennen ze allemaal.
Menu
- Memela met salsa
- Tejate
- Pulque
- Nicuatole
- Taco's
- Oaxacaanse tamales
- Seizoensgebonden vers fruit
- Cocktail
Schema
Ochtendsessie
- 9:30 uur - Welkom en presentatie van de rondleiding.
- 9:45 uur - Begin van de rondleiding over de markten.
- 10:20 uur - Proeverijen op de markt
- 11:30 uur - Laatste proeverij van ambachtelijke cocktails
- 12:30 uur - Terugkeer naar het verzamelpunt
- 13:00 uur - Einde van de rondleiding
Middagsessie
- 14:00 uur - Welkom en presentatie van de rondleiding.
- 14:15 uur - Begin van de rondleiding over de markten.
- 14:50 uur - Proeverijen op de markt
- 16:00 uur - Laatste proeverij van ambachtelijke cocktails
- 17:00 uur - Terugkeer naar het verzamelpunt
- 17:30 uur - Einde van de rondleiding
Ontmoetingspunt
- Ontmoeting bij Teolab.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
