Het Balinese kookavontuur: rondleiding door een traditioneel huis, bezoek aan een boerderij en authentieke gerechten

Over ons

Authentieke Balinese kookcursus: een culinaire en culturele reis

Ga met ons mee op een uniek culinair avontuur dat je onderdompelt in de rijke Balinese cultuur. Ontdek de geheimen van Balinese specerijen en leer de kunst van het bereiden van traditionele gerechten die de essentie van dit prachtige eiland weerspiegelen.

Wat je kunt verwachten:

• Culturele onderdompeling : Begin met een rondleiding door een traditioneel Balinees huis om meer te leren over lokale gebruiken en de unieke indeling van Balinese woningen.
• Schilderachtige wandeling : Wandel naar de kookplek te midden van weelderige rijstvelden, passeer de lokale bevolking aan het werk en stop bij een boerderij om meer te leren over inheemse planten en vers, lokaal fruit te proeven.
• Hartelijk welkom : begin uw ervaring met een verfrissend drankje van jonge kokosnoot als welkomstdrankje.

De kookervaring:

Onder begeleiding van onze deskundige Balinese instructeur leert u een menu te bereiden met vijf hoofdgerechten en een dessert. Hakken, malen en sudderen: ontdek de complexe smaken en technieken die de Balinese keuken zo uniek maken. Elk gerecht wordt naar uw smaak bereid en met uw eigen creatieve touch opgemaakt.

Een feest voor de zintuigen:

Na ongeveer twee uur koken kunt u genieten van het resultaat van uw harde werk. Geniet van uw heerlijke maaltijd te midden van het prachtige groene landschap van de rijstvelden. Als u een middagcursus volgt, draagt een schitterende zonsondergang bij aan de magische sfeer.

Deze kookcursus is meer dan alleen een culinaire activiteit; het is een reis naar het hart en de ziel van Bali. Naast nieuwe kookvaardigheden neem je dierbare herinneringen mee naar huis aan een authentieke en onvergetelijke ervaring.

Ga met ons mee en laat de smaken van Bali je smaakpapillen en je hart veroveren!

Menu

• SAYUR URAB (Gekookte groenten met geraspte kokos, chili, knoflooksaus en limoensap)
• KIPSATE LILIT (Gegrilde kipgehakt op een bamboestokje)
• TUM AYAM (Gestoomde kip in gele pasta, gewikkeld in bananenbladeren)
• GERANG ASEM (Stoofkip in gele pasta, jonge cayote en gebakken sjalotjes)
• PISANG RAI (Gestoomde bananencake geserveerd met geraspte kokos en palmsuiker)

Schema

• Ophalen bij uw hotel (Ubud-gebied)
• Bezoek een Balinees huis
• Kom naar onze rondleiding op de biologische boerderij.
• Welkomstdrankje (jonge kokosnoot)
• Koken van 4 Balinese gerechten en proeven
• Nagerecht en tijd om van uw maaltijd te genieten
• Einde van de ervaring en terug naar het hotel.